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寒露至,秋已深!了解這些知識,助你和家人安度「多事之秋」!

國慶收假上班,秋意也愈濃了

翻看日曆才發現

不知不覺間已是寒露

無論什麼節氣

認真以待都是對生活最大的誠意!


寒露節氣

每年10月8日前後進入寒露節氣。露已寒,將為霜。

諺語說:」寒露不算冷,霜降變了天。「作為秋季最後一個節氣,霜降的」變了天「體現的是一種累積效應,是」凍壞駱駝的最後一團寒氣「。其實在隸屬秋季的六個節氣之中,」變天「節奏最快的就是寒露。

寒露時節逢重陽,降水銳減,濃雲消退,乃人們可登高望遠的天氣前提。」遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。「古時重陽插茱萸的習俗,在一定程度上,與寒露時節氣溫大幅走低相關。《風土記》曰:」是月九日,采茱萸插頭鬢,避惡氣而禦初寒。「《西京記》的描述顯然更具"號召力":"九日佩茱萸,餌糕,飲菊花酒,令人壽長。"

有一則諺語,在現代社會人們的生活體驗中已經逐漸消失了,就是:」寒露搭橋,夏至拆橋。「從前,村邊渡口的木板小橋在夏至汛期來臨時需要拆卸掉,到了雨季消退的寒露時節,再把橋搭建起來。

作家趙樹理曾經這樣描述:」每年搭橋的時間是寒露以後……早了水大,遲了水涼。「現代的橋樑已經沒有了那般的季節性。

從前,漫長的歲月,人們真的是跟著節氣過日子,無論農桑,還是風物,無論起居,還是行止。

小時候,我印象最深的深秋農諺是:」寒露收山楂,霜降刨地瓜。「那時候,一年到頭好像就圍著白菜、土豆、蘿蔔、玉米、地瓜轉,噴香起沙的地瓜,幾乎是我的最愛。當然,上樹使勁兒地搖晃樹枝,折騰得滿樹紅熟的山楂掉落一地,然後認真地撿拾到筐裡,也算是我的」山楂樹之戀「吧。

台灣有句諺語,叫作:」九月狗納日,十月日生翼。「是說到了農曆九月,秋陽難得,就連狗都知道抓緊時機曬曬太陽。到了十月,白晝短暫,又難得響晴,太陽就像長了翅膀一樣,一不留神就飛了。漸漸地,曬太陽便成為一種不可多得的免費養生。

《離騷》有雲:「朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。」露水寒涼,落花寂寥。餐英飲露,確是晚秋時節裡的一種高潔與孤傲。

隨著氣溫的下降,「寒露百花凋,霜降百草枯」,「寒露霜降節,緊風就是雪」。「草木榮華滋碩之時」已成往事,所以深秋又被稱為「窮秋」。

寒露習俗

吃了寒露飯,單衣漢少見

俗話說:白露身不露,寒露腳不露。雨水漸少,空氣乾燥,更顯冷冽。乍暖還寒時候,最想念母親做的飯。

一口噴香芝麻糯米飯周身俱暖,一口雪蓮子銀耳糖水滋潤心田,哪怕是最簡單的熬煮粥食,涓涓粥水下肚,也足夠溫暖整個深秋。

楓林盡染暖陽色

寒露前後,宜人的氣候十分適合登香山,賞紅葉。葉子像是喝了醇厚的美酒,萬山紅遍,層林盡染,如天邊紅霞,繚繞群山。鮮活飽滿的色彩,給這個逐漸蕭條的季節平添了許多生機。

深秋鬥蛐蛐兒

京城秋意濃,正是老北京人鬥蛐蛐兒的高潮。古語有雲:「促織鳴,懶婦驚」,促織就是蛐蛐,蛐蛐兒叫意味著秋至,氣象漸涼,提醒人們該準備過冬的衣服了。

寒露柿紅皮,摘下去趕集

「立秋核桃白露梨,寒露柿子紅了皮。」走在鄉間的小路上,會發現滿山滿坡掛滿了火紅的柿子,圓潤盈實,透著一種喜氣,人們稱之為「吊紅」。

剛採下來的柿子味道澀澀的,鄉村的人們會把它放在米糠框裡,將澀味去掉,再挑到集子上賣。這樣的柿子剝皮吃,才味道甜美、滋潤可口。

西風響,蟹腳癢,九月團臍,十月尖

寒露前後,蝦蟹繁多。不少地方有寒露節氣蒸螃蟹的習慣。俗話說:「寒露髮腳,霜降捉著,西風響,蟹腳癢。」此時雌蟹卵滿、黃膏豐腴,正是吃母蟹的最佳季節。在寒露節後,在親友相聚時,不妨進食幾隻肥蟹來滿足自己的舌尖味蕾,此時樂也融融。

寒露養生

寒露腳不露

進入寒露後,就不能再「秋凍」了,夜晚溫度將會降得更低,因此要特別注意保暖,不要赤膊,以防涼氣侵入體內。最重要的是注意腳部保暖,除了要穿保暖性能好的鞋襪外,還要養成睡前用熱水泡腳的習慣。

適時添衣

另外,寒露過後,氣象寒冷,老人、兒童和身體體質較弱的市民要注意防寒保暖,逐漸增添衣服。俗話悅「春捂秋凍」,秋天適度經受些寒冷有利於提高皮膚和鼻粘膜耐寒力,但是老年人和患有各種慢性疾病者,則要注意防寒保暖,防止「凍」出病來。

換季穿衣服別換得太快,最好厚薄搭配,以保暖為主,「不穿單衣」也是寒露養生的重要一點。寒露時節,在起居上,更要合理安排。研究認為,在氣溫下降和空氣乾燥時,感冒病毒的致病能力增強。當環境氣溫降低後,人體上呼吸道的抗病能力就會下降,因此,為了及時預防感冒,要適時更衣。

同時,還應隨時備好急救藥品,防止因氣溫驟降而引發哮喘、中風、心肌梗死等突然疾病。

朝鹽晚蜜

寒露是熱與冷交替的秋季的開始。在秋天裡,秋燥是讓人煩惱的一件事。養生專家提出,對付秋燥的最佳飲食良方就是:「朝朝鹽水,晚晚蜜湯」。

發現皮膚越來越乾燥,不少人以為,只要多喝水,就可以補充水分啦。真相卻是,光喝白開水,水分反而易流失。不過,如果在白開水中加入少許食鹽,情況就大不同了,這種方法,與補充生理鹽水是一個道理。

早睡早起

寒露過後晝短夜長,自然界中的「陽氣」開始收斂、沉降。此時便是人們保養陽氣之時,因此,人們的起居時間也應當做相應調整。《素問·四氣調神大論》中就有「秋三月,早臥早起,與雞俱興。」的論段,就是告訴人們秋季養生的道理。

早睡可順應陽氣收斂,早起可使肺氣得以舒展,因此秋季養生就要做到「早睡早起」。為避免血栓的形成,應該順應節氣,分時調養,確保健康。

養陰防燥

寒露後,雨水漸少,氣象乾燥,晝熱夜涼。許多人會相繼出現中醫上所悅的「涼燥」癥狀,即咽乾、鼻燥、皮膚乾燥等。蘇所長表示,寒露時節養生跟秋分不一樣,寒露養生最主要的是預防「涼燥」,從養陰防燥、潤肺益胃方面入手。

在飲食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿蔔、番茄、蓮藕、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿蔔、冬瓜、蓮藕、銀耳等,以及豆類、菌類、海帶、紫菜等。

適量運動

在秋季的時候,要是我們可以堅持一個比較適宜的身體鍛煉,不單單是可以給我們的身體上調養肺氣,還可以給我們的身體上提高肺臟器官的功能,有利於增強自己身體上的組織器官帶來的免疫功能受損,或者是自己的身體受到了一些外部的氣候寒冷刺激時候,可以更好具有一定的抵禦能力。

秋季是運動鍛煉的大好時機,可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛煉,長期堅持可增強心肺功能。散步、爬山等都是很好的選擇。但開始時強度不宜太大,應逐漸增加運動量,如果過度運動,會增加人體的疲憊感,反而不利於身體恢復。

不要憋尿

專家介紹,寒露節氣不少人為了防止口乾,晚上睡覺前會喝不少水。但是這樣一來,夜尿的頻率就會增加。一些人即便是夜裡或者凌晨感覺到了尿意,由於嫌起床較冷,常常下意識地憋尿繼續睡,這其實是非常不健康的習慣。

尿液中含有毒素,如果長時間儲存在體內,含有細菌的尿液不能及時排出,就易誘發膀胱炎。而高血壓患者憋尿會使交感神經興奮,導致血壓升高、心跳加快、心肌耗氧量增加,引起腦出血或心肌梗死,嚴重的還會導致猝死。

最後送大家一首寒露養生小口訣:寒露天涼露水來,

落葉惆悵感傷懷,

甘淡滋潤益胃脾,

防燥潤腸養嬌肺,

多吃棗蓮鴨肉魚,

登高養陽心神怡。


祝大家寒露安康!


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