女人脾氣大，可以試試吃這兩樣蔬菜，養肝護肝

肝臟功能和一個人的飲食習慣，生活習慣密切相關。平時的飯菜以及烹飪的方式，甚至吃的葯和頻率，都會影響肝臟功能。女人肝臟不好，脾氣會變差，春季養肝護肝吃哪些蔬菜可以養肝護肝呢？

當你每天之中的飲食，油吃太多了，又或者你每天的飲食都喝酒，喝的量不大，這也都會讓肝臟工作壓力非常大。長期下去就會導致出現各種肝臟問題。

肝臟平時要負責將營養轉變成能量，但如果肝臟疲累，吃進人體的熱量就無法轉換成能量，但會轉化為三酸甘油脂累積在肝臟，造成脂肪肝。

日常飲食控制油量攝取，水果選擇糖分少的，並且含糖零食飲料盡量不吃。控制飲酒或者忌酒。多吃綠色蔬菜。

那麼，日常蔬菜有兩種蔬菜對肝臟功能恢復非常好，你知道嗎？

一，甜菜。是一種營養價值很高的蔬菜。最好是食用新鮮甜菜根汁，甜菜根中並且有重要的化學物質——甜菜鹼。甜菜鹼在茄科植物枸杞的根皮、豆科植物黃芪的乾燥根植物中。而這種在甜菜根中所萃取的結晶物質含有豐富的甜菜鹼，油抑製血中血脂、協助肝臟細胞再生和解毒的功能。因為有淡淡的甜味，加上鮮紅的顏色，給孩子還可以做成各種可愛的麵食中。一定能讓寶寶食慾大振。

二、西蘭花。西蘭花中的維他命，比起白蘿蔔、白菜、椰菜更豐富，能幫助製造左旋肉鹼、燃燒脂肪、減少三酸甘油脂堆積。它的維生素C含量極高，不但有利於人的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能。高含量的維生素C具有很強的清除自由基作用。但是在燒煮和加鹽時間也不宜過長，才不致喪失和破壞它的營養成分。

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