4種蔬菜吃完菜根不要扔，放盆裡發芽，營養美味又省錢

這4種蔬菜吃完菜根不要扔，放盆裡長出來的菜吃不完，好看又省錢。

香菜。很多人在把買回來的香菜襯著特別新鮮，都會先將香菜的根部給剪下，然後他在土壤裡面澆一下水，放在陽台上，等到長出葉子的時候就可以放在太陽底下，等到兩周之後就可以長滿一整盆了，所以在吃的時候隻剪中間的，剩下的還是可以再繼續生長的。

大蒜，大蒜真的是經常用到的，我們可以把買回來的幾頭蒜薑大蒜掰開，然後朝上埋在花盆裡面，放在陽台上勤澆水，沒過幾天的時間就可以吃上蒜苗了。像這事蔬菜用這樣的方法都可以重新再種植，只需要勤澆水就可以了，根本不需要什麼種植經驗，把這些蔬菜放在陽台上吃起來的時候更加的方便，錢還能省下一些零花錢。

莧菜。買回來的莧菜把葉子吃完之後，隻留下根莖，然後把這些根莖直接栽種到泥土裡面，沒過幾天就會重新長出葉子，然後再放在陽台上勤澆水就可以吃很長時間了。

生菜一年四季都可以播種，但夏季氣溫高時需要催芽，將種子放入溫水中浸泡一晚上，然後用紗布包好放入冰箱中冷藏，溫度保持5度左右，等到半數種子露白便可播種。