每天吃一點葡萄乾，好處多多，維生素含量高到讓你驚喜！

葡萄乾是一種很具有特色的食物，其中含有的營養成分也有不少，多種礦物質，如鉀、鈉、鎂、鐵、鈣、鋅、磷等等成分，還有多種維生素成分，如維生素C、維生素B族（維生素B6、維生素B12、維生素B1等等），維生素E、維生素D，維生素K，還有部分不飽和脂肪酸比起其他食物來說，葡萄乾中的營養全面，很適合補充微量元素、維生素。葡萄乾由於營養豐富，而且其中的鐵、鈣元素含量不少，葡萄乾中本來就富含糖分，對於體弱多病者是一直能夠輔助快速恢復體力的食物，女性朋友也可以用於輔助調理氣血，暖胃暖腎，改善貧血等等。

研究發現，適當吃葡萄乾有一種特殊成分能夠降低體內低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，改善總膽固醇分泌健康程度，可以預防動脈粥樣硬化形成，預防血栓和其他心腦血管慢性疾病。葡萄乾中含有類黃酮物質，具有抗氧化效果，可以清楚體內自由基，延緩衰老。葡萄乾中含有白藜蘆醇，是一種對人體十分有益的物質，有抑製癌細胞生成的效果，也可以調節體內血壓血脂，起到調理三高效果，預防心腦血管疾病。葡萄乾中含有部分膳食纖維，含有酒石酸，能夠促進腸胃消化蠕動，預防便秘的產生。

葡萄乾好處多多，堅持吃會有不錯的結果，不過葡萄乾由於是曬乾的葡萄，其中糖分濃縮，含糖量較高，而且一吃就容易多吃，最好注意一次吃個一把葡萄乾就夠了， 多吃的話可能攝入糖分較高，反而會升高血糖，對健康不利。