寶寶缺鋅有什麼癥狀？吃什麼最好？

說到給寶寶補鋅，那我必須推崇一下口蘑。雖然海味裡的花蛤，牡蠣都有補鋅的功效，但是口蘑吃起來更加的溫和，口蘑中含有硒、鈣、鎂、鋅等十幾種礦物元素，其含量僅次於靈芝，在人體中的吸收效果也非常好，我覺得更加適合我們的小寶寶。

寶寶缺鋅的話，建議家長優先考慮食補：

1） 母乳餵養的寶寶，一般6個月前很少會缺鋅，配方奶餵養的寶寶注意選擇強化鋅奶粉。

2） 寶寶6個月添加輔食後，首選強化鋅的嬰兒米粉或肉類、肝臟等富含鋅的動物性食物。

3） 鋅含量高的食物：動物中的鋅含量高於植物，我們推薦補鋅的食物一般有：牡蠣、蝦、魚、海帶、牛肉、瘦肉、豬肝等動物肝臟、蛋黃、豆類、小米、蘿蔔等。

在醫生指導下服用補鋅製劑

如果缺鋅嚴重，請在醫生的指導下服用補鋅製劑，不要自己盲目的給寶寶補鋅，不同年齡階段對鋅的需求量也不同，0—6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅，7—12個月的嬰兒為8毫克。

在給寶寶補鋅的時候一定要遵循缺鋅補鋅，不缺不補的原則，不要過度補鋅，人體內鈣、鋅、鐵的吸收存在競爭和抑製的關係，過量補一樣，很容易造成其他微量元素吸收變差。日常多注意飲食結構的合理最重要。

缺鋅的寶寶常常會出現生長髮育遲緩；食欲不振甚至會出現異食癖（比如寶寶喜食沙子、紙等），免疫力降低經常感冒發燒、肺炎；寶寶受傷後傷口長時間難癒合。

常見的病因：

1、 寶寶挑食、偏食

有些寶寶隻吃自己喜歡吃的，零食吃的多，正常的三餐成為了點綴。養成了長期的挑食、偏食，滿足不了寶寶的生長髮育所需要的能量和營養素。

2、 攝入量不足

嬰幼兒期是寶寶生長髮育迅速的階段，對各種營養素的需求都增大，鋅也如此，相對需要量增多。早產兒、外殼手術恢復期以及餵養不當都可能造成鋅的缺乏。

補鋅的食物

寶寶缺鋅可以通過食補，我們平日的吃的食物很多都含有鋅。貝殼類海產品、紅色肉類、動物內臟都是鋅的極好來源。植物性的食物含鋅較低，而且含有的植酸、鞣酸和纖維素等均不利於鋅的吸收，而動物性的食物鋅利用率、維生素D可促進鋅的吸收。

肉類：如牛肉、豬肉、雞肉等。

海產品：如生蠔、牡蠣、蟹等。

堅果：如腰果、杏仁、花生等

豆類：如黃豆、豌豆、扁豆等。

乳製品：如牛奶、乳酪等。

牡蠣湯

材料：鮮牡蠣肉50克，紫菜10克，蔥花、薑絲、少許鹽、胡椒粉

製作方法：

1、 牡蠣洗凈、切小片，紫菜泡發後清洗放入碗中，加清湯、牡蠣片、蔥花、薑絲，在蒸鍋上蒸30分左右。

2、 取出加入鹽、胡椒粉調均即可。

提示：牡蠣最好提前放入清水中兩個小時以上，把殘留的泥沙吐乾淨。