藿香鯽魚中的藿香，也是一味化濕解暑的常用中藥！

唇形科的植物大多帶有明顯的香氣，因此常常被作為食物或者工業生產中的香料使用。薄荷、迷迭香、薰衣草、紫蘇、羅勒、藿香，這些耳熟能詳的植物都是出自唇形科。而對於藿香，大家肯定也很熟悉，一道藿香鯽魚已經成為全國各地都能吃到的家常菜。除了用來當做食物以外，藿香也是一味可以化濕的好藥材。

目前，由於出產於廣東的廣藿香藥材品質更佳，藥效更好，所以藥典中已經把藿香更名為了廣藿香，因此去藥房能夠買到的都是廣藿香。而在鄉下就能夠常見的藿香的新鮮植物也是和廣藿香有著相同功效的，而是整體力量偏弱。

藿香最重要的功效就是化濕，用於濕阻中焦。藿香氣味辛香，是芳香化濕的要葯，常常用於濕邪阻滯了脾胃出現的腹滿腹脹、食欲不振、疲倦無力、噁心嘔吐、拉肚子等癥狀，而由於藿香偏於溫性，所以最適合寒濕阻滯了中焦。

其次，藿香可以止嘔。藿香入脾胃經，能和中止嘔，由於藿香性較為緩和，且寒熱偏向不明顯，所以各種原因導致的嘔吐都可以使用藿香。當然，其中最適合的便是濕濁阻滯了脾胃，導致胃氣上逆出現的嘔吐。

最後，藿香可以解暑。藿香能發表解除外來感受的暑熱邪氣，又能清化體內的濕氣，所以夏天感受了暑濕之邪出現的惡寒發熱、頭痛、腹滿腹脹、嘔吐下泄等表現就可以使用藿香。著名的中成藥藿香正氣液便是以古代治療暑濕的名方藿香正氣散為來源研製出來的藥物，這其中便是把藿香作為君葯發表解暑化濕。

雖然藿香整體力量緩和，不是十分峻烈，但它整體仍然偏於辛溫香燥，容易耗傷陰血，所以陰虛血燥的患者不宜使用藿香。同時，臨床藿香常用量是3-10g，如果是要使用新鮮的藿香則需要將用量翻倍使用。

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