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牛奶是日常生活中健康的飲品,牛奶怎麼喝才好呢?

我們知道,牛奶是非常營養的食品,它是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品,對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。所以,許多家庭都有喝牛奶的習慣,每天喝上一杯牛奶已經成為了他們必須要做的事情,不過說到喝牛奶就要提起一個話題,牛奶是日常生活中健康的飲品,但很多人擔心牛奶的營養價值給浪費了,所以額外注意牛奶食用的時間,就比如最常見的說法就是早上喝牛奶好,還是晚上喝牛奶好的問題。有的人說就應該在晚上的時候喝牛奶,這樣牛奶發揮了它可以助睡眠的功效,才是最好的喝法。

如果是在早上喝,反而會因為這樣的作用,更加的犯困,不利於白天的工作與學習。還有的人說就應該在早上的時候喝牛奶,牛奶如果在晚上喝,會因為牛奶中含有的脂肪,讓腸胃的負擔加重,還會更容易長胖,還有各種關於什麼時候喝牛奶的說法,真是眾說紛紜究竟是早上喝牛奶好?還是晚上喝好?有些人認為,早上喝牛奶,會出現腹瀉的現象,同時牛奶中的蛋白質會被浪費掉。真的是這樣嗎?其實這種說法純粹是謠言。我們先來說說喝牛奶腹瀉的問題,有些人確實存在這種問題,但是大多發生在乳糖不耐受的人群身上,不管是早上喝,還是晚上喝,只要是空腹都有可能出現腹瀉現象。

晚上零點後,血液中鈣的水準逐漸降低,骨組織中的一部分鈣鹽便溶解進入血液中,以維持穩定的血鈣濃度。牛奶中含有豐富的鈣,睡前半小時喝一杯牛奶,其中的鈣可以緩慢地被吸收,正好填補了血鈣的「虧空」,防止骨鈣流失和骨質疏鬆。另外,熬夜後肚子餓了,喝杯牛奶也是不錯的選擇,它能瞬間增加飽腹感,比你吃燒烤、薯片、餅乾要營養得多~喝奶不分早晚但有最佳喝奶時間雖然,早上和晚上喝牛奶各有各的好處,但要是想為喝奶找個最佳時機,那麼是——飯前30分鐘最佳!

至於大家說的脂肪,更是不用擔心,早上的早飯正是需要能量的地方,牛奶中的脂肪含量算是比較小的,並且,大家還需要知道的一點是,牛奶中含有的乳清蛋白跟油酸類物質,還能夠在一定程度上幫助我們減少體內的脂肪。對於糖尿病患者來說,還有利於控制餐後的血糖水準。晚上喝牛奶的好處:人們之所以會選擇在晚上的時候喝牛奶,就是因為牛奶對我們的睡眠有益。但是大家也別賦予太大的希望,牛奶畢竟不是安眠藥,沒有那麼大的作用。只是相對於其他的飲品,牛奶中含有的氨基酸成分、鈣成分、多種維生素成分,對失眠會有一定的功效。有胃潰瘍的人不能喝牛奶?

胃潰瘍發作期間不建議喝牛奶,待身體康復之後可分多次、少量喝。胃潰瘍患者經常腹痛,理論上牛奶可以中和胃酸,緩解疼痛;但是人在消化牛奶裡的鈣、蛋白質的時候,又會增加胃酸分泌,加重腹痛。早上喝跟晚上喝,哪個時間段喝牛奶都是很好的做法,都可以讓機體吸收其中的營養物質。所以,只要你對牛奶沒有乳糖不耐受的反應,就可以在任何的時間喝牛奶,大家也無需在意非得在同一個時間段喝。

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