肝火過旺的人，常吃這三種食物，多做這一件事，排毒素、降肝火

文/周周 責任編輯：小宇

肝火這個名詞，是指困擾肝臟的一種病理現象。造成肝火出現的原因有很多，例如情緒長期煩悶，吃油膩食物或者喝刺激性的咖啡等飲料都會影響肝臟的健康，讓肝臟肝火過於旺盛，不利於養肝護肝，不利於保護身體的健康。

在日常生活中，堅持一日三餐，規律作息，還有適量的運動能夠幫助降低肝火旺盛的情況，有助於滋養肝臟細胞。所以建議，肝火過旺的人，常吃這三種食物，多做這一件事，排毒素、降肝火，友有益於今後的養生。

3種食物：

1、茭白：茭白歸於肝經，其中含有豐富的維生素和糖類物質，是一種不錯的營養豐富的蔬菜。因為茭白中含有豐富的草酸，能夠幫助消化食物，減輕胃細胞的功能，也間接降低了肝臟的解毒負擔，減少了濕氣的存積，從而起到降低肝火的效果。肝火過旺的人，在閑暇時可以多吃些茭白這種蔬菜，有利於降低肝火，保護肝臟健康。

2、苦瓜：苦瓜雖然味道偏苦，但是營養卻是很豐富，並且做成菜品的方法也有很多種，在養生領域很受歡迎。苦瓜中含有豐富碳水化合物等營養元素，具有清熱瀉火、排毒祛火的作用。所以對於肝火過旺的人，常吃苦瓜這種食物，有助於促進肝臟內部血液的循環流動，緩解肝臟火氣過旺盛的情況。

3、茄子：茄子中含有豐富的蛋白質和鈣磷等微量元素，具有清熱解毒、消腫止痛的作用，多吃茄子能夠降低肝臟內部的火氣，平衡肝臟的氣體溫熱，有助於滋養肝臟的健康。肝火過旺的人，常吃茄子，排毒素、降肝火，是不錯的養生選擇。但是需要注意的是，採用蒸茄子的方法，食用茄子將肝火的效果更不錯。

1件事：

多喝菊花茶：菊花是比較常見養生食材，營養較為豐富。菊花中含有類黃酮物質，能夠有效清除自由基，保護肝臟的健康；另外，菊花中還含有17種氨基酸，是一般的蔬菜水果所不能比擬的，所以，多喝菊花茶，能夠促進肝臟內部的血液流通，加速排出毒素垃圾和代謝的廢棄物質，減輕肝臟的負擔，慢慢降低肝火，保護肝臟，適合養生。

肝火過於旺盛的人，情緒比較容易激動，甚至造成頭暈胸悶，舌苔會出現發黃的現象，十分影響健康。因此，平時需要注重養生，保護肝臟。肝火過旺的人，常吃茭白、苦瓜、茄子這三種食物，多喝菊花茶這一件事，幫助排毒素、降肝火，滋養肝臟細胞，促進肝臟內部的血液循環再生，減少濕氣的堆積，從而達到保護肝臟健康的效果。