糯米加一寶,常食補虛養血,皮膚紅潤有光澤,要多吃
糯米被譽為「黑珍珠」,稻米類植物,是帶有紫紅色的種皮的大米,因為米質有糯性,所以又稱為血糯米。黑糯米的營養價值很高,除含蛋白質、脂肪、碳水化合物外,還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養氣功效,長吃可健身,也可泡酒。 對中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經常腹瀉的人來說,糯米有很好的補益作用。與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時後,裝到豬肚內,燉熟後吃肉喝湯,內裝的糯米取出晾乾,分次食用。
紅棗中富含鐵,對防治月經性貧血和產後失血有重要作用,而且棗中還含有大量的環磷酸腺苷,它能調節人體的新陳代謝,使新細胞迅速生成,可以使用紅棗加入各種各樣的葯膳中,滋補身體、滋潤氣血。有著非常好的養生功效。紅棗的營養十分豐富,維生素C和維生素P含量最高,居各種水果之冠。女人常吃棗能使皮膚的彈性增強,皮下組織豐滿,使皮膚變得細嫩光滑。尤其對於氣血不足的女性,日常可以多吃紅棗能起到補氣血的作用。紅棗含有大量的環磷酸腺苷,這樣就可以調節我們身體裡面的新陳代謝,讓新細胞生成的快一些,增強我們的骨髓造血功能。且裡面含的維生素c和p特別的多,可以讓我們的皮膚更加有彈性,皮下組織更加的豐富。
紅棗糯米粉的做法步驟
紅棗糯米粉的做法圖解11.大棗放入水裡泡軟
紅棗糯米粉的做法圖解22.取出切開一半
紅棗糯米粉的做法圖解33.取出棗核
4.都做好後
5.盆裡放入適量糯米粉,緩慢加入水,和成光滑麵糰
6.取一小塊糯米搓成小圓柱形
7.放入大棗的開口處捏緊
8.都做好後放入乾淨的盤子
9.蒸鍋水燒開後,放入棗蒸10分鐘即可
10.時間到蒸好了,很好吃呢!
小貼士
腸胃不好的人少吃,選擇肉多飽滿的紅棗最佳!