當歸醉紅棗，夏日補氣養顏又不怕上火！

夏 日

夏季，氣象炎熱，這個時候我們的身體機能就會減弱，所以夏天我們同樣需要進補。但進補的方法不同，補太過了就容易上火的。

今天就給大家推薦一道補氣潤色的葯膳。

當歸醉紅棗

食材

紅棗

200克

當歸

10克

加飯酒

500毫升

紅糖

適量

註：調料可根據個人喜好調整，沒有固定規格

步驟

紅棗、當歸洗凈備用。

在當歸、紅棗中，加入一瓶加飯酒、一杓紅糖及適量的水。用小火慢慢熬至湯汁粘稠即可。

功效

當歸醉紅棗是一道非常有效的補血藥膳。

紅棗健脾和胃，益氣補血，是安中益氣的良藥，適宜於脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產後虛弱、心慌失眠者食用。民間還流傳有「一天吃仨棗，一輩子不顯老"的說法。

當歸，是女性最常見的補血藥,有「婦科聖葯」的美譽。主要功效是補血活血，被稱作女人要葯，對於女性血虛，面色萎黃，月經不調，有非常好的改善功效。

但活血補血對男人同樣重要。尤其是老年人隨著年齡增長腎陰、腎精匱乏，氣血、精液暗耗，應適時補充。