【佛跳牆】【花膠雞】做鍋底
人均不到30塊
手氣好還能免費吃
推薦套餐
海底世界、葷食主義、輕食男女
怎麽吃
坐標:黃浦區
人均:看你胃口
港式小火鍋,一人一鍋
這是一家開在人廣附近的撈燙專門市,很多人覺得撈燙就是普通的麻辣燙,但這家店的撈燙做成了小火鍋的樣子:用火鍋鍋底做湯,用火鍋同款鍋子,60多種火鍋同款食材。
5款火鍋鍋底
佛跳牆、花膠雞、青花椒、骨湯、麻辣,這兒的鍋底都是火鍋店同款。平時很貴的鍋底在這裡性價比更高,均價在5塊左右,最貴的佛跳牆也只賣10塊。
一個鍋子200塊
鍋子用的也是火鍋店同款的mini版,是老闆專門去採購的,單價要200塊,每個鍋子都沉甸甸的,很有分量。
港片同款場景
地標貼畫、複古磚牆、彩色集合琉璃、紅色郵筒……還原了港片裡的複古場景。
一鍋只需3分鐘
在這兒吃飯需要半自助,首先選好要吃的菜去前台點單,店員會給你一個號碼牌,等號碼牌震動的時候就可以去取餐了。
明檔廚房,現點現做
廚房是玻璃明檔,店員收到單子就會開始製作餐品。
廚房一共有4個電磁爐可以同時製作,店員從取菜到做火鍋,行雲流水一氣呵成。
每鍋煮的時間是3分鐘。和涮火鍋一樣,不同食材需要燙涮的時間不同,下鍋的先後順序也不一樣,都很有講究。
和普通冰櫃不一樣
這裡的冰櫃和普通的冰櫃不同,食材都是同等分量放在透明的盒子裡,這樣取菜會更方便快捷,每一份菜的量也更平均。
3種不同的面
怕餓的話可以來份面,這裡的面有烏冬面、車仔面和普通的方便麵3種,想吃什麽都可以點到。
套餐單品隨心配
一人一鍋的好處就是更衛生,而且可以選擇自己喜歡的鍋底,燙的也是自己喜歡的菜。
4種套餐
為了關愛選擇困難症患者,老闆搭配好了4種不同類型的套餐,有葷有素有海鮮,點菜更輕鬆~
如果是和好朋友一起,就可以選擇不同的套餐一起share。
60多種配菜
除了套餐外還可以單點,牛羊肉、午餐肉、台灣一口腸、麻吉燒、黑虎蝦丸、潮汕牛肉丸……單品高達60多種。
口渴了還可以來一杯果茶,新鮮水果看得見~
抓到娃娃就免單
門市還安排了現在年輕人最愛的娃娃機,手氣好的話可以免費吃。
店門口有兩台娃娃機,只要當餐消費滿30元就可以獲得一個遊戲幣。兩台娃娃機的難易程度不一樣,獲得的獎勵也不同。
右邊這台是更好抓的,只要對準了就能抓到。裡面是透明的圓球,對應著不同的菜品,抓到的菜品就可以免單。
左邊的小熊機器難度會高一些,對應的獎品也更大,抓到小熊的話不僅能把小熊帶回家,還可以在下次消費的時候直接兌換相應的套餐哦~
本期店家丨這種范撈燙料理
作者丨臉大大
攝影丨漂亮GG
設計丨曲小哼
*文中圖片及文字為小分隊原創
盜用者雖遠必
用餐提示
當餐每消費滿30元就可以獲得一個遊戲幣,玩遊戲獲得的獎勵等下一次消費時才能抵用哦~
店鋪信息
吃貨·來聊天
下周就是複聯4首映啦,你們買票都花了多少錢?
戳這看《371歲的老字號洋氣了,跨界做咖啡》