說起黃曲霉毒素相信大多數朋友已經非常熟悉了，世界衛生組織已經將它列為致癌物，它主要存在於我們身邊的發霉食物中，尤其是經過一系列的發霉食物含有大量的黃曲霉素。而且有研究表明黃曲霉素的毒性要高於砒霜60倍左右，同時它也是導致癌症概率增加的一個主要因素，對於黃曲霉素我們可以說是防不勝防，除了要避開廚房裡的那些發霉食物以外，在衛生間裡也有它的存在。
我們在平時安裝馬桶的時候經常會用到玻璃膠，雖然非常實用，但是玻璃膠在長期與空氣的反應中產生難聞的氣味，主要是由於這些玻璃膠時間一長受衛生間環境的影響會產生黑麴黴物質相當於黃曲霉毒素。這種物質作為一種發酵菌種，會產生酸性蛋白酶以及檸檬酸，雖然本身沒有毒素，但是它會分泌出黃曲霉毒素，毒性是非常強的嚴重損傷著我們的內臟器官。
為了防止黃曲霉毒素的產生，很多家庭已經用塑鋼泥來代替玻璃膠，因為塑鋼泥密閉測試非常強的，而且既不會發黑也不會產生難聞的氣味，使用方法也非常簡單，只要將塑鋼泥塗抹後風乾就可以。
當然黃曲霉素是可以被清除的，但是溫度要提高到280度左右才能將毒性破壞，而且黃曲霉毒素在遇到鹼性物質會發生轉化，所以很多人會利用鹼水清洗髮霉的大米，但是在這裡還是建議各位朋友們遇到發霉的食物最好丟掉。在我們身邊還含有黃曲霉毒素的食物有：花生油，大米，牛奶等。
希望這篇文章可以幫助到各位朋友們更好的遠離黃曲霉毒素，預防癌症的出現，若是您還知曉我們身邊哪些含有黃曲霉毒素比較隱蔽的物件，不妨在下方評論區留言，希望可以造福更多的朋友，最後感謝您的閱讀和分享。
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