夏天肝火旺，沒事多吃這些食物，快速降肝火，保肝護肝！

肝火旺盛怎麼調理?肝火旺盛主要是因為飲食不合理，肝氣久鬱，隨之出現口苦、胸悶、乏力、厭食等癥狀。我們也可以通過飲食來調理祛火。那麼，肝火旺盛怎麼調理呢?小編為您介紹幾種去肝火的食物和食療，來看看吧。

蕃茄不僅是公認的最有營養的蔬果之一，同時還具有美容補血、清熱解毒、涼血平肝等功效，吃蕃茄也能起到一個去火的功效，蕃茄中豐富的維生素C對調節機體內分泌也有重要的作用。可生吃，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯。

苦瓜

苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。苦瓜，生則性寒，熟則性溫。生食清暑瀉火，解熱除煩;熟食養血滋肝，潤脾補腎，能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。但吃苦瓜也應注意不要損傷脾肺之氣。儘管夏天氣象炎熱，但人們也不可吃太多苦味食物，並且最好搭配辛味的食物(如辣椒、胡椒、蔥、蒜)，這樣可避免苦味入心，有助於補益肺氣。

草莓

草莓既能養肝，又是去肝火。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。 此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍。但是草莓是涼性的食物，像是脾胃虛寒、容易腹瀉和胃酸過多的人更要控制量。

海藻

性寒、味鹹，含大量碘、藻酸、維生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散結之功效。其提取物能較好地抑製血小板凝集和脂質氧化以及抗潰瘍。