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解暑清涼,這杯珍珠冰奶茶的簡單做法


沒有奶茶的夏季,是苦澀的。酷熱難擋,午間的陽光過於刺眼,在做好各種防曬傷的準備下還需要時常來一杯冰奶茶,解暑清涼又開食慾。簡單幾步就可以自己做一杯冰鎮珍珠奶茶。


做法1、主材料,地瓜粉100克,紅糖 60克,牛奶500毫升,紅茶包3包,清水50毫升。

2、把地瓜粉,紅糖加入清水混合。

3、換大盆開始搓,我之前用的盆子太小了,結果還得換個大的。大家可以一開始就用大點的盆子。

4、順著一個方向搓,要有點耐心哦。

5、這樣就差不多了。


6、鍋內燒開水,投入粉圓,用中火煮約20至25分鐘,煮的過程中要不停用筷子攪拌,不要讓粉圓粘在一起.見粉圓成半透明狀,中間一點還沒透明時即可熄火,把鍋蓋蓋上,燜上30分.

7、煮奶茶,因為是孩子吃,所以不是用奶精,就是牛奶小火加熱放入茶包捎煮沸,蓋上10分鐘。平時我煮奶茶也是這樣煮的,味道不錯的


8、奶茶裡加上珍珠就好了。

簡單家常的珍珠奶茶就做好了,如果不想動手製作,來一杯芒果味奶茶也不錯。喜歡點贊收藏吧!


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