今年的立冬時間為11月7日19時31分,農曆九月三十星期三!
立冬,是24節氣的第19個節氣,意味著開始進入冬季。
立冬過後,天明顯黑得更早,防寒保暖也顯得更加重要。
古人在這個季節多用占卜的方法來看整個冬天的冷暖。古人認為,如果立冬當日是晴天,一個冬天都會寒冷;如果立冬當日是陰雨天,反而一個冬天都不是很冷,是暖冬。
立冬,才是每年養護身體的開始。
因為冬天是收藏的季節,要養陽、藏陽,補腎藏精,養精蓄銳,為來年的身體健康埋下根基。
最全的立冬養生指南送給大家,祝大家冬日裡,心情舒暢,身體健康。
01
飲食:多白少鹹
多吃「白色」食物
中醫認為,從五行五色養生的角度來看,立冬後應當多攝入「白色」食物來養生,功效顯著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的維生素C和纖維,長期是有好處的,特別是冬天。
白蘿蔔
冬吃蘿蔔賽人蔘。白蘿蔔中含有芥辣素,有一定的消炎清熱作用。
此外,白蘿蔔中含有木質素和多種酶,有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用;其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力,預防凍瘡等疾病。
少吃鹹多吃苦
專家提醒,立冬過後,要少食鹹,多吃苦味食物。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等,這些苦味食物中含有氨基酸、維生素等,具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種保健功能。
02
進補食譜
當歸生薑羊肉湯
食材:
羊肉500克、當歸50克、生薑100克,也可以酌加:生黃芪、黨參、陳皮、山藥、白朮等各25克。
做法:
先用冷水煮羊肉,放入料酒、薑、蔥,將羊肉煮去血水洗凈備用;然後將所有材料置入砂鍋慢燉三至四小時;最後調入適量鹽,即可。
功效:
羊肉甘溫,冬季溫補最宜。當歸甘溫、微辛微苦,甘溫宜於溫補,微辛稍具流通性,微苦可以適當潛藏相火。同時加生薑辛微溫,使羊肉當歸補而不滯。而黃芪補氣益肺、黨參補氣生津、陳皮健脾理氣、山藥健脾補脾陰、白朮健脾補脾氣,都可酌情添加少許。
羊肉大蔥餡餃子
食材:
羊肉、精五花肉、大蔥、薑、香蔥、餃子皮。
做法:
把羊肉和五花肉剁碎,加薑末香蔥一起混合剁;切好的大蔥加入肉糜一起剁勻;放入容器加所有調料一起攪拌上勁即可;餡用餃子皮包好,煮熟即可。
功效:
羊肉性溫,冬季常吃羊肉,能幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;同時還有補腎壯陽、補虛溫中等作用。
03
起居:早睡 晚起
早睡晚起
在生活起居方面,專家建議早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,適當睡個懶覺也是可以的,有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。
鍛煉推遲
立冬後,鍛煉要避免高強度運動,最好在上午9至10時以後或下午4至5時進行,要避免在大風降溫天外出,不要長時間呆在室外。
04
絕技防風寒
在寒冷的冬天,人們極易外感風寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
一碗神仙粥
用一把糯米煮成湯,放入七根蔥白、七片薑,熬熟後加半杯醋。此方可有效防、治感冒。
用涼水洗臉
適當的用涼水洗臉,對肺和呼吸道也是個適應的過程,讓你的肺更健康,更好地抵禦寒冷。新老人提醒如果已經著涼受了風寒就別用冷水洗了。
用淡鹽水漱口
防風寒,每日早晚、餐後,用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。
05
冬季防好5病
防呼吸系統疾病
「三字經」你做到了,可以說能預防所有疾病——勤洗手、常通風、強鍛煉、多菜果、多喝水、睡好覺、心平靜。
鹽水漱口療法。用一個罐頭瓶子,裡邊加一杓鹽,早晨漱口兩次,預防呼吸系統疾病,還治療咽喉炎。
白蘿蔔或青蘿蔔,每天吃一兩到二兩,生吃慢慢嚼。
洋蔥。生吃也沒事,切碎拌點黃瓜,或者炒熟都可以。
每人每天喝五杯紅茶,中午以前喝,四點以後不能喝茶。
吃菌類。
防心腦血管病
溫度下降,血管縮小,血液變粘稠,血壓升20毫米汞柱,還更容易出現痙攣、心梗。所以天寒地凍時,有心腦血管疾病的一定要注意。
保暖。
晨起一杯水。凌晨起床時間叫魔鬼時間,是心腦血管病突發事件高發時期。所以一定注意清晨一杯水,稀釋血液,活躍、沖洗一下胃腸道、排毒排尿。
防消化系統疾病
暖。不能吃涼的。
軟。不能吃硬。
素。
淡。吃鹹容易得高血壓,會加速老化。
鮮。儘可能水果新鮮點、蔬菜有應季的優先吃應季的。
消除皮膚瘙癢
忌煙酒,忌辛辣的食品。
減少洗澡次數。冬天越洗皮脂腺分泌越少,所以一周一個澡就夠了。
洗澡的水溫不要太燙。越燙皮脂腺越受影響,適宜就行了。
多吃新鮮蔬菜水果。補充維生素C,也提高皮膚抵抗力。
多喝水,排毒養皮膚。
洗完澡後,趕緊抹點油。擦點含甘油多的,可以保護皮膚,這樣減少皮膚乾燥造成的皮膚髮癢。
預防心理疾病
冬天注意多曬太陽。冬天的時候,人們很容易出現惆悵,從醫學上說,陽光能讓人心情振奮。
另外,如果你長期把自己封閉在小天地裡,就會覺得消沉、無助、寂寞、空虛、無聊,久而久之就會得心理疾病。所以就算氣象冷,也要出門走走,找朋友聊聊天。
06
冬季養腎正當時
中醫認為,人體的五臟肝、心、脾、肺、腎,分別與自然季節相對應——春養肝,夏養心,長夏養脾,秋養肺,冬季則應當以保養腎臟為主。
冬天是人體陽氣潛藏的時侯,而腎臟的主要功能就是「養藏」。此時,腎臟既要為維持冬季熱能支出而準備足夠的能量,又要為來年「春溫春生」積蓄力量,以提高肌體的防疫功能和抗病能力,減少疾病的發生和發展。
如果腎被冬天的寒氣所傷,容易發生腰膝冷痛、易感風寒、夜尿頻多、咽乾口燥、頭暈耳鳴、