辣椒是一種大家經常吃的調味品,特別對於愛吃辣的朋友們,有些地區甚至是無辣不歡。在我國的四川、湖南、貴州等地流行著這樣一句話:「辣椒好,一餐無它不得飽」。那麼高血壓患者能吃辣椒嗎?辣椒對血壓有什麼影響呢?
辣椒所含營養成分
辣椒具有很高的營養價值,有著極高的維生素C含量,還含有大量的維B、胡蘿蔔素、鈣、鐵等多種礦物質,有助於補充我們所需的各種營養成分。
高血壓能吃辣椒嗎?
有高血壓的人吃辣椒既有好的影響,也有不好的影響。如果是輕度的高血壓,可以吃點辣椒。但是如果血壓的不穩定性比較強,血壓容易突然高突然低,或者高壓很高,最好就不要吃辣椒了。如果是因為自身的習慣戒不掉,為了身體健康,最好就先到醫院對自己的血壓和身體狀況進行檢查,然後顧問醫生的建議。
辣椒不一定是指的辣椒本身,還有其他比較辣的食物,「三高」患者盡量就不要吃了。
那麼吃辣椒到底升血壓還是降血壓?
現在還沒有明確的具體科學的理由可以證明辣椒會造成高血壓。不過,人吃了辣椒後,可能會使心跳加快,導致交感神經處於興奮狀態,對血壓也是有或多或少的影響的。吃辣椒究竟會提高血壓還是降低血壓這個還是不能確定的。
日常吃什麼食物能調節血壓?
1、洋蔥
洋蔥是對降血壓有幫助的食物,只要涼拌一下或者簡單炒一下就可以吃了。
2、芹菜
芹菜素可以輔助擴大血管、降血壓,生榨成芹菜汁喝也很好,煮熟後涼拌吃也是可以的。
3、山藥
山藥的粘液蛋白可以預防心血管中的脂類堆積,疏通血管,讓血管保持具有彈性,還有利於避免動脈的硬化。但是在吃山藥的時候就要減少一下主食的部分了,這樣才不會太膩或者太飽。