蜂蜜、蜂王漿是大眾保健食品,生活中經常被食用到。但是肝病患者是否能食用蜂蜜或者蜂王漿呢?
蜂蜜
蜂蜜主要成份有果糖和葡萄糖,還有其他類糖、多種維生素、礦物質;中醫認為,蜂蜜有補中潤燥,止痛,解毒的功效。
肝臟中足量的甘糖可以防止毒素對肝細胞的損傷,糖類能使肝病肝甘糖含量增加,促進肝細胞的再生。肝病患者食用蜂蜜可以增加單糖的攝入,對肝細胞有保護作用;另外,蜂蜜的潤燥作用可以緩解或者預防肝病患者的便秘。肝病患者可以食用蜂蜜。
蜂王漿
蜂王漿的成分複雜,含有蛋白質、脂肪、糖類三大營養物質,蜂王漿中還含有維生素、核酸、激素等其他含量較少的物質;中醫認為:蜂王漿味甘酸、性平,入脾、肝經,有滋補,強壯,益肝,健脾的功效。
它可以促進食慾、促進組織的再生與修復、增強機體抵抗力、潤燥通便。
蜂王漿對肝病患者是有益的,肝病患者可以適量食用,但不建議大量食用。
蜂王漿含有激素成分,其滅活是在肝臟完成,大量攝入增加肝臟負擔,尤其是肝功能嚴重失代償時。屬於中醫的「肝陽亢盛及濕熱阻滯者」,如有高熱、大吐血、黃疸性肝病者,不能服用蜂王漿。
因此如果肝功能失代償嚴重,建議不食用蜂王漿。