第一道：奶香冬瓜球
口味：爽滑奶香
準備材料：牛奶、冬瓜、鹽、水澱粉、雞精、白糖。
烹飪步驟：
1、將冬瓜去皮、去瓤、洗凈，挖成小球。
2、燒開一鍋水，放入鹽。將挖成小球的冬瓜放入加有鹽的沸水中焯燙至熟然後撈出瀝乾備用。
3、準備一個鍋，在鍋中加入牛奶。放入冬瓜、鹽、白糖、雞精，用小火煨燒5分鐘。
4、待冬瓜入味後，用水澱粉勾芡，即完成盛入容器裡。
這道菜的功效：具有清熱解暑、消腫利尿、美白皮膚、調整新陳代謝之功效。
第二道：蔥香鮮肉包
準備食材：
製作麵皮材料：低筋麵粉、白糖、泡打粉、酵母、鮮奶、水、豬油。
製作餡料材料：冬菇、豬肉餡、蔥、馬蹄肉、鹽、糖、雞精。
烹飪步驟：
1.將豬肉餡和馬蹄、冬菇粒、蔥切成粒拌勻，加入鹽、白糖、雞精拌勻。
2.將低筋麵粉和泡打粉和勻，開一個窩，加入麵皮材料裡的糖、酵母、鮮奶、豬油和水，搓至糖溶化，加剩餘的麵粉和勻，搓成麵糰，壓至純滑，疊起鬆弛幾分鐘。搓成條狀，分成每份約30克的劑子，擀成圓皮。
3.包入餡料，捏成雀籠形，靜置醒發45分鐘後，上火蒸8分鐘即完成。
營養功效：
豬油含有多種脂肪酸，能提供極高的熱量。
第三道：苦瓜蕃茄湯
準備材料：苦瓜、蕃茄、土豆、胡蘿蔔、鹽、雞精、菜油。
烹飪步驟：
1. 苦瓜洗凈剖開去子切片備用。
2. 蕃茄洗凈切成塊備用。
3. 土豆去皮切成塊；胡蘿蔔洗凈去皮切成片備用。
4. 準備一個鍋，在鍋中加入油，待油鍋燒至七層熱，將土豆塊炒至半熟後，下入蕃茄塊炒軟，倒入適量清水煮開，最後下入苦瓜片、胡蘿蔔片、鹽、雞精煮至入味裝入容器即完成。
這道菜的營養價值：苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效；對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。苦瓜中的有效成分可以抑製正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原，具有一定的抗癌作用。苦瓜中的苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使攝取脂肪和多糖減少。苦瓜含有苦瓜皂苷（又稱皂甙），具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
第四道：紅糖粥
口味：香甜綿軟
準備食材：大米、紅糖。
烹飪步驟：
1、鍋置火上，加入適量清水，放入大米，用大火煮沸。
2、再改用小火煮約60分鐘至米爛粥熟，然後加入紅糖煮至溶化，即可出鍋裝碗。
這道菜的營養價值：清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養。具有防止消化不良及口角生瘡的功效。
第五道：魚香菠菜
準備材料：菠菜、泡椒、大蔥、大蒜、薑、鹽、糖、醋、醬油、料酒、澱粉、雞精、菜油。
烹飪步驟：
1. 菠菜洗凈。大蔥、薑、大蒜洗凈切末備用。
2. 將鹽、糖、醋、醬油、料酒、澱粉、雞精混合調成味汁。
3. 準備一個鍋，在鍋內倒少量油燒熱，下入菠菜稍炒後盛盤。
4. 鍋內倒油燒熱，放入泡椒、薑末、蒜末煸炒出香味，加兌好的味汁炒熟，放入菠菜炒勻，撒入蔥末即可。
營養功效：菠菜富含鐵等礦物質，對缺鐵性貧血者有良好的改善作用，令人氣血十足、面色紅潤，女性常食還能抗衰老。菠菜中的大量B族維生素能預防夜盲症的發生，它所含營養成分還有保護視力、防止大腦老化等功效。
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