民間偏方：紅糖炒麵粉，輕鬆治好老胃病？可靠嗎？

首先來了解下什麼是老胃病：

老胃病是指一切難治性胃病，包括慢性萎縮性胃炎、難治性潰瘍病、難治性慢性胃炎和難治性十二指腸炎、難治性功能性消化不良等胃腸病。

常常表現為上腹隱痛、食慾減退、餐後飽脹、反酸、消瘦等，而且反覆發作，久治不愈，嚴重的會影響生活品質。

中醫五行學說認為，脾胃主管消化功能，肝屬木，脾胃屬土，木能克土。?如果肝氣不疏，就會影響脾胃的消化功能，導致消化不好，胃疼、胃脹。所以民間流行「紅糖炒麵粉」治好了胃病的偏方。

這種方法很簡單，原料很安全。

材料：白面和紅糖。加上紅糖炒完後的麵粉更香甜可口。

製作方法：將0.5千克白面放在蒸籠上，大火蒸20分鐘後，取出晾乾。

然後將蒸過的白面放在乾燥的炒鍋內，放文火上翻動著乾炒7—10分鐘。

然後放入紅糖繼續翻炒。

大約2分鐘後，紅糖和白面就漸漸融合在一起，此時出鍋即可食用。

功效：紅糖性溫、味甘，入脾經，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的功效;

?炒麵粉營養豐富，有助於吸收胃酸，易於消化吸收，還有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等多種功效。

注意：老胃痛患者，每天食用紅糖炒麵粉3-4次，每次3湯匙。乾吃效果更好，如果不適應，也可以倒一點溫開水，攪拌成糊狀食用。

當然，胃病屬於慢性病，得養，需要很長時間調養! 不能一味依賴偏方和藥物。特別是老胃病患者需要注意，少吃刺激性大的東西，晚上8點後最好不要吃東西！

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