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檸檬怎麼吃
功效與作用 / 2018-06-09
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樹麗君 www.pingguolv.com
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目錄
- 檸檬怎麼吃
- 檸檬的營養價值
- 檸檬的正確吃法
- 檸檬怎麼吃美白
- 吃檸檬能減肥嗎
- 檸檬片泡水的功效
- 檸檬不能和什麼一起吃
檸檬是我們現在生活中比較受歡迎的水果，無論是和食物搭配還是喝飲品搭配在一起都會讓食物的味道變得意外的清新，但是你們真的了解檸檬該怎麼吃嗎?讓我們一起來看看吧。
檸檬怎麼吃
1、和雞翅搭配在一起
做法：首先將準備好的雞翅沖洗凈，抹乾水份，加入薑絲、廣東米酒、生抽，抓勻後醃1小時，鍋內放1湯匙的油燒熱後，加入醃好並控乾的雞翅，醃製待用，煸至兩面發白，雞皮收緊，加入冰糖塊，改用小火翻炒，把雞翅和冰糖塊一起輕輕翻炒，加熱過程中可用鏟子將冰糖塊輕輕敲碎，將敲碎的冰糖繼續與雞翅一起不停翻炒，用力不要過猛，以免鏟破雞皮影響美觀，炒至冰糖完全融化，雞翅表面出現琥珀色，並有焦糖香味散發出來，倒入之前的醃汁，並加入適量熱水至與雞翅略平，擦下檸檬黃色的表皮，撒入鍋內同煮，鍋內湯汁收至濃稠後，擠入半隻檸檬汁，倒入杏仁翻炒幾下，杏仁表面均勻裹上醬汁後，這道菜就做好了。
2、做蛋糕
做法：鮮檸檬一個，用擦版擦岀表面黃碎皮(裡面白的不用)然後擠出檸檬汁備用，粉類稱重，黃油隔熱水化開備用，準備50度水溫一盆，然後把雞蛋和白糖放入乾淨盆中，坐在溫水盆中，隔水打發蛋液，用低速打勻雞蛋和糖有泡泡改高速繼續打發，打到劃八字不會馬上消失，尖角不會馬上滴落就可以了，過篩低粉和泡打粉翻拌切拌交替拌勻，化開黃油加擰檬碎和擰檬汁拌勻，倒入蛋糕糊中，翻拌切拌拌均勻，倒入活底模具中振動氣泡靜置5分鐘，鍋中放入水，水開後把蛋糕糊放入蒸屜上，蓋上鍋蓋中火蒸25分鐘，關火燜5分鐘在拿出，涼後脫模切塊，爽口檸檬蒸糕完成了，非常暄軟，爽口，香甜。
檸檬的營養價值
檸檬中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、煙酸、脂肪、維生素B2、維生素E、維生素B1、維生素C、鉀、鐵、銅、鈣、鈉、鋅、錳、磷、鎂、硒等人體所需的營養物質。對我們的身體來說是非常健康的，而且還能一定程度上還能解決一定的疾病。
檸檬的正確吃法
1、生吃
檸檬作為一種水果是可以生吃的，但是如果是受不了酸的人，建議不要生吃。
2、泡水喝
檸檬泡水喝是最常見的一種方式，在水中加入適量的蜂蜜，把檸檬切片，和蜂蜜一起泡入水中，能夠起到美白的效果。
3、當作調味料
可以把檸檬當作調味料來使用，在好多的菜系中都會加入檸檬來減輕某種食材中的腥味，而且還能使食物的味道變得更加的豐富。
檸檬怎麼吃美白
檸檬是有一定的美白的效果的，可以把檸檬連皮切塊泡水就能美白，但是需要注意的是檸檬水要在晚上喝，因為檸檬雖然有美白的效果，但是對紫外線也有一定的吸附作用，在早上喝檸檬水會使皮膚更黑。
吃檸檬能減肥嗎
檸檬是不能減肥的，檸檬所含的營養物質中並沒有能夠起到減肥的物質，減肥應該搭配合理的飲食和適量的運動來達到減肥的功效。
檸檬片泡水的功效
1、生津解暑開胃
檸檬的味道微苦，而且很酸，在一定程度上來說是不能生吃的，但是在檸檬的皮中含有豐富的芳香揮發的成分，這種物質可以生津解暑，開胃醒脾，在夏天的時候很多人都會感到神疲乏力，還會胃口不佳，在這個時候喝一杯檸檬水可以打開我們的胃口，而且在很多的食物料理中還會加入檸檬來使食物的味道更加的爽口。
2、預防心血管疾病
檸檬中含有豐富的維生素C和維生素P，這些營養物質能夠增強血管的彈性和韌性，對於預防和治療高血壓有一定的好處，而且在青檸中還含有胰島素的成分，可以使身體中的血糖植降低，對我們的身體健康是非常好的。
3、清熱化痰
檸檬也能袪痰，檸檬還有一定的祛痰的功能，如果身體中的濕氣過多體內就會產生痰，所以在夏天喉嚨裡有痰的時候可以用檸檬泡水，適時的加一點鹽就能解決這一問題了。
4、抗菌消炎
檸檬中含有豐富的維生素C，對人體來說是一種天然的抗生素，這種營養物質具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水對我們的身體來說是非常健康的。
5、美容
檸檬中含有豐富的維生素B1、B2、維生素C、有機酸、檸檬酸、這些營養物質具有很強的抗氧化的作用，對我們的皮膚來說是非常健康的，還能一定程度上的促進皮膚的新陳代謝，延緩衰老，還能抑製色素的沉著。
6、止吐
檸檬因為本身帶有一些酸味，對止吐有很好的效果。
檸檬不能和什麼一起吃
檸檬+山楂+牛奶：這幾種食物分開吃不管是味道還是營養價值都非常的豐富，但是搭配在一起對我們的腸胃來說是非常不健康的。
檸檬+橘子：這兩種食物搭配在一起對我們的消化腸道來說是非常不好的。
檸檬+牛奶：會使我們的身體無法吸收到足夠的人體所需的營養物質。
檸檬+山楂：會影響蛋白質吸收，對我們的身體來說是一種損失。
檸檬+胡蘿蔔：會破壞食物中的維生素C，對我們的身體來說非常不好。
檸檬+山楂：會影響消化。
檸檬作為一種我們常見的一種水果，受到了許多人的喜愛，但是有些人一定不知道檸檬的禁忌吧，那麼你們知道檸檬怎麼吃才最正確了嗎?
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