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秋季腸燥便秘怎麼辦? 10種食物是腸道「清潔工」, 有助緩解便秘

秋季人體容易出現三燥,肺燥、皮膚燥和腸燥,而腸燥又會引起便秘。秋季腸燥便秘要多吃些潤腸通便的食物。秋季,長期便秘或腹脹不僅痛苦,也很容易引起一些健康和皮膚問題。這也是現今人們對飲食中的高纖維食物越來越重視的原因。專家指出,每天只需要攝入26克的纖維,就可以清潔你的腸胃系統,緩解便秘癥狀。那麼秋季腸燥便秘吃什麼食物好呢?下面推薦10種常見的潤腸排毒的食物。

1、水果乾。水果在乾製過程中,維生素C損失很大。然而,不要以為維生素C損失了,水果乾就一錢不值,只有碳水化合物了。水果的很多好處仍然保留在果乾裡,而且還有一些人們往往忽略的優勢。能把果皮的纖維全部吃進去。吃水果的時候,人們往往都要吐皮,削皮,否則覺得難以下咽。其實,果皮是水果中膳食纖維含量最高的地方,能緩解便秘。乾製之後,膳食纖維是完全不受影響被保留下來的。因為葡萄乾只能連皮一起吃,纖維素也一點沒有浪費。

2、漿果。漿果含有大量膳食纖維。一杯覆盆子含有高達8克的膳食纖維,而熱量僅為60千卡。草莓、黑莓和藍莓也是膳食纖維的良好來源。膳食纖維有助促進胃腸蠕動,在通過腸道時能保持水分,對排泄物起到軟化濕潤的作用,從而緩解便秘。

3、香蕉。香蕉的含水量較高約70%,且含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、磷、鉀、維生素A和維生素C。香蕉含有三種天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纖維素。香蕉內含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。香蕉味甘性寒,具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃,治便秘,並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒,故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食,胃酸過多者最好不吃。

4、柿子。柿子含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖等碳水化合物,同時含有蛋白質、維生素C、鈣、磷等營養成分。另外,柿子富含的果膠是水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用。由於柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質的吸收。且空腹食用易影響膽汁分泌,所以不宜多吃和空腹食用。特別是患有膽囊炎、膽結石,或平時消化功能較弱,有慢性胃炎、消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎的人群更加要適可而止。

5、梨子。梨有生津止咳、潤燥化痰、潤腸通便的功效,對熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳、咽乾舌燥、噎嗝反胃、大便乾結等癥狀有一定的調節作用。梨富含膳食纖維,是最好的腸胃「清潔工」。飯後吃個梨或者喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便秘。

6、蘋果。蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動,能使大便鬆軟,便於排泄,因此食用蘋果能促進通便,治療大便乾燥。宜將蘋果烤熟了吃。蘋果含有較多的鉀,較少的鈉,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,使之排出體外。因此,常吃蘋果或常飲蘋果汁,對於高血壓患者很有好處

7、胡蘿蔔。含有的大量果膠可以與汞結合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。胡蘿蔔對改善便秘很有幫助,它富含β-胡蘿蔔素,可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果更好,有助於清熱解毒,潤腸通便。將新鮮胡蘿蔔打成汁再加上少許蜂蜜,既好喝又解渴,也有利於排毒。

8、豆類。豆類的纖維含量十分豐富,尤其是青豆、扁豆、乾豌豆等,它們可以說是高纖維食物中的佼佼者。能夠減少食物在腸道內的停留時間,預防便秘

9、五穀雜糧。像麥片、麩皮、糙米等食物中就含有豐富的膳食纖維。燕麥、糙米等全穀食物含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠有效清潔腸胃。這類食物加工少,營養也更豐富,但口感卻一般,因此搭配很重要。蒸米飯時可以加點糙米,煮大米粥、打豆漿時加一把燕麥,既能讓營養更新,口感也更好。

10、魔芋。魔芋食品不僅味道鮮美,口感宜人,而且有減肥健身、治病等功效,所以近年來風靡全球,並被人們譽為「魔力食品」、「神奇食品」、「健康食品」等。魔芋葡甘聚糖能有效抑製小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收,促進脂肪排出體外,降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用,且每次食量不宜過多

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