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冬天,這湯要多喝,營養美味又補氣血,女人常喝臉色紅潤

冬季,用蟲草花來煲湯最好不過了,蟲草花含有豐富的蟲草多糖,蛋白質等營養元素,在養生和飲食調理中經常用到。烏雞性平,味甘,有滋陰清熱之效。加上紅棗和枸杞,放在一起煲湯有滋肺護腎,補血養顏,提高免疫力的作用,很適合冬季裡和家人一起滋補,冬天,這湯要多喝,營養美味又補氣血,女人常喝臉色紅潤

所需材料:烏雞半隻,薑3片,蟲草花20克,紅棗8粒,枸杞5克,水適量,鹽適量

烏雞斬小塊焯掉血水用清水沖洗乾淨備用,紅棗、枸杞、蟲草花洗凈備用,薑切片

砂鍋放入烏雞、薑片,紅棗,再加入適量的清水,啟動「煲湯鍵」,默認時間為2小時

煲至大約1小時後加入蟲草花,蓋上鍋蓋繼續燉煮

剩下最後15分鐘時加入枸杞,出鍋前再根據個人口味加入鹽調味即可

一道美味的蟲草花烏雞湯就做好了。營養美味又補氣血,女人常喝臉色紅潤,做法簡單,你也快來試試吧!

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