立秋意味著秋天開始，但盛夏的餘熱未消，氣象依然比較炎熱，會出現「秋老虎」；同時立秋也是氣象由熱轉涼的標誌，陽氣漸收，陰氣漸長，自然界萬物開始由「生長」向「收藏」轉變。農諺有「早晨立了秋，晚上涼颼颼」，「立秋一日，水冷三分」之說。
1、初秋也別忘了清暑養心：
雖然立秋後氣候有逐漸轉涼的趨勢，但清熱解暑類食品不能一下子從餐桌上撤除，飲食上當延續暑天飲食，平時可以多吃些薏仁粥、荷葉粥、涼拌苦瓜等消暑健脾的食物。
但要注意經過一個長夏後，人們的身體消耗都很大，特別是一些脾胃虛弱的老年人，在選擇食物時，不宜過於寒涼，少吃西瓜、梨等性味寒涼的食物，多食可能會傷及脾胃。
2、初秋養生「潤」字是關鍵：
秋季燥氣當令，易傷津液，而肺對應秋季，為嬌臟，喜潤惡燥，故飲食原則應以清熱化濕、健脾潤肺為主。多食用一些具有滋陰潤肺作用的食物，如粳米、糯米、南瓜、蘿蔔、蜂蜜、芝麻、百合、銀耳、梨等，少吃煎炸、辛辣等食物。
3、少辛增酸：
「少辛」，是指要少吃一些辛味的食物，比如蔥、薑、韭菜、大蒜、辣椒等。這是因為肺屬金，通氣於秋，肺氣盛於秋。少吃辛味，是要防肺氣太盛。
中醫認為，金克木，即肺氣太盛可損傷肝的功能，故在秋天要「增酸」，以增加肝臟的功能，抵禦過剩肺氣之侵入。因此，初秋要多吃一些酸味的水果和蔬菜，如橘子、檸檬、葡萄、蘋果、石榴、楊梅、柚子等食物。
4、「貼秋膘」要慎重：
立秋後的一個經典傳統是「貼秋膘」，這是在農耕時代考慮到夏季人體消耗較大，因此進入秋季，人們就應該多吃肉類，增加營養、儲備脂肪，以備過冬禦寒，形成的一個傳統。
但是，由於目前飲食結構的改變，現在日常生活中人們攝入的脂肪、蛋白質含量並不低，所以也就沒有刻意「貼秋膘」的必要了。
如果不管自身身體情況，就進食大量補藥、補品，如人蔘、鹿茸、雞羊肉等，這種「大補」的方法是很不可科學的，不但對健康無益，反而會損害身體。對於心腦血管病患者或者老年人來說，盲目「貼膘」反而容易導致一些疾病發作或反覆、加重。
立秋後很長一段時間裡，氣溫還是比較高的。經過夏季的煎熬，很多人往往有乏力、食欲不振等脾胃虛弱的臨床表現。
在初秋的這段時間，應該通過清熱、利濕、健脾等方法調理脾胃，以排出體內的濕熱之邪，促進脾胃功能的恢復，為冬季養生做好準備。
各位朋友，你還知道哪些秋季養生的經驗嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活故事。
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