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早餐養胃,百粥來幫忙。

提起養胃,很多人都會想到喝粥養胃。為什麼一提到養胃,就會想到喝粥呢?因為粥的特殊製作方法,讓各類營養物質得到分解,更容易被人體吸收,粥的細膩減少了對胃黏膜的磨損,粥油還能夠保護胃黏膜。這就是為什麼提到養胃就會想到喝粥的原因。早餐喝粥對胃的滋養也非常好,接下來就為大家介紹幾道膳食粥的做法。

(一)、山藥枸杞粥。準備好300g山藥、10g枸杞、100g大米。將大米和枸杞洗乾淨備份用,山藥去皮清洗乾淨後切成小塊。將大米和山藥、枸杞一起放入煮開的水中,煮開後改用小火燉煮半個小時即可出鍋享用,可以根據個人的口味添加白糖。此粥可以益腎氣、健脾胃、止腹瀉。

(二)、大米粥。準備好大米、白砂糖適量。將大米清洗乾淨後放入鍋中,加入適量清水,小火慢慢熬煮至粥稠,即可出鍋享用,可以根據俄個人的口味加入白糖。此粥雖然簡單異常,但是它的營養功效非常多,尤其是它的粥湯可以厚腸胃,保護胃黏膜,對脾胃虧虛、消化不良的人群尤為適用。

(三)、蕃薯粥。準備好新鮮的蕃薯、大米。將蕃薯洗乾淨,去皮後切成小塊和淘洗好的大米一起煮至熟爛即可,然後根據個人口味加入適量的白糖。此粥可以健脾胃、益中氣,促進腸胃蠕動,但是一次不可多吃。

(四)、蓮米粉粥。準備100g蓮米、適量白糖。將蓮米清洗乾淨後研磨成細末,用冷水適量調勻備份用,然後放入煮沸的清水中煮成粥糊即可出鍋,可以根據個人的口味添加白糖。此粥可以厚腸胃、強筋骨,尤其適合經常腸胃不適的人群食用。

第三,想要自己的胃越來愈好,這些事情你注意了麽?

很多人一邊喊著要養胃,一邊卻仍然不注意自己的生活習慣,想要胃好,這些事情你一定要注意!

(一)、切忌飢一頓飽一頓。無論是飢餓時還是過飽時對胃都會造成不小的影響。飢餓的時候,胃會分泌胃酸自噬胃黏膜,損傷胃組織;過飽時食物停留時間過長,胃會一直持續不斷的分泌胃黏膜,也會損傷胃組織。所以在平常一定不要飢一頓飽一頓,每頓吃七分飽即可。

(二)、切忌晚餐過飽、食用夜宵。有些人覺得晚餐吃多一點又沒有什麼,或者有些人半夜餓了吃夜宵,這兩種做法都是錯誤的,晚餐過飽、食用夜宵會導致胃在一夜中都在遭受胃酸的侵襲,會損傷胃黏膜,而且容易引起睡眠質量的下降。

(三)、切忌狼吞虎咽。食物進入體內後需要被分解成糜爛狀才能被人體吸收,狼吞虎咽會導致食物比較大塊,進入胃部後,需要胃分泌胃酸幫助消化,食物停留時間過久,加重了胃的負擔,會造成胃黏膜損傷。而且細嚼慢咽會增加唾液澱粉酶的分泌,有利於減少胃酸和膽汁的分泌,對胃有保護作用。

(四)、切忌受涼。在上文中也提到了「十胃九寒」,所以除了早晨起床後要注意自己的胃不受涼之外,在平時也要注意保護好自己的胃,比如不穿露腰的衣服、減少食用寒涼食物等等。

養胃不是一日之功,需要長久的堅持,所以,從今天開始,管好自己的身體,讓自己的胃邁上健康之路。

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