1、南瓜山藥粥
有健脾益胃的功效,很適合脾胃虛弱的人食用
食材:大米、小米、南瓜、山藥、枸杞、冰糖
做法:
1、首先將南瓜切成小塊,山藥切成小塊。
2、鍋中倒入小半鍋清水,水開後下入小米、大米,大火燒開,轉小火,煮20分鐘。
3、再放入南瓜、山藥,小火煮15分鐘。
4、最後下入洗凈的枸杞,放一杓冰糖,拌勻,煮一分鐘,即可出鍋。
2、紫薯紅棗粥
食材:紫薯100g、剩米飯100g、紅棗適量
做法:
1、準備一碗剩米飯和一根紫薯。
2、紫薯去皮後切大塊。
3、把剩米飯倒入電壓力鍋中。
4、把切塊的紫薯倒入鍋中。
5、加入幾粒大紅棗入鍋中。
6、加入適量的水。
7、蓋上壓力鍋接通煮粥鍵,煮熟即可。
3、蕃薯西米粥
材料
蕃薯250克,粳米100克,西米50克,糖適量。
做法
1.蕃薯洗凈去皮,切粒:粳米、西米淘洗乾淨。待用。
2.注清水入鍋.放粳米、西米、蕃薯粒。
3.中火熬至米軟爛。加糖適量即可。
4、香菇豌豆粥
食材:30克豌豆、70克鮮香菇、50克水發大米、蔥花少許、2克鹽
1 將洗凈的香菇切除蒂的部分,再切片。
2 備好電鍋,打開蓋,倒入洗凈的豌豆,放入香菇片。
3 倒入洗凈的大米,注入適量清水,攪勻。
4 蓋上蓋,按功能鍵,調至「米粥」圖示,進入默認程式,煮至米粒變軟。
5 按下「取消」鍵,揭蓋,加入鹽,撒上蔥花,拌勻,略煮一小會兒。
6 斷電後盛出煮好的豌豆粥,裝在碗中即可。
5、西米薏米九穀養生粥
食材:1包(西米、薏米、粳米、花生、豇豆仁、黃豆、紅菜豆、紅小豆、高粱米)800毫升水
1 將材料洗凈後浸泡2小時。
2 砂鍋注水燒開,倒入泡好的材料,攪拌均勻。
3 加蓋,用大火煮開後轉小火煮20分鐘至材料微軟。
4 揭蓋,攪拌均勻。
5 加蓋,續煮40分鐘至粥品黏稠。
6 揭蓋,攪拌一下。
7 關火後盛出煮好的粥,裝碗即可。
6、三豆粥
材料:70克水發綠豆、80克水發紅豆、90克水發黑豆、6克白糖
做法:
1 砂鍋中注入適量清水燒開,倒入洗凈的綠豆、紅豆、黑豆。
2 倒入洗好的大米,攪拌勻。
3 蓋上鍋蓋,燒開後用小火煮約40分鐘,至食材熟透。
4 揭開鍋蓋,加入少許白糖。
5 攪拌勻,煮至白糖溶化。
6 關火後盛出煮好的粥,裝入碗中即可。
7、山藥蘿蔔粥
主料:糯米50g,大米30g,淮山100g,蘿蔔100g,香菇2朵。
輔料:香油適量,鹽適量,蔥花水量。
做法:
1.準備好所有的食材。
2.糯米和大米一起淘洗乾淨清水浸泡10分鐘。
3.懷山藥去皮切段清水浸泡備用。
4.蘿蔔去皮切小塊,香菇洗凈切小粒。
5.鍋中水燒開放入蘿蔔和香菇焯燙片刻備用。
6.大米,蘿蔔,香菇放入電壓鍋內膽。
7.在放入懷山藥。
8.在加入適量熱水。
9.內膽放入電壓鍋中。
10.加蓋按下營養飯-煮粥健。
11.滴聲提示後開蓋加入鹽調味。
12.再滴入幾滴香油攪拌均勻。
13.盛入碗中後撒上蔥花食用。
27、薏米綠豆百合粥〔夏季推薦〕