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西瓜西米露,清熱消暑,夏季佳品



大家好,很高興和大家見面,今天我要做的是一道甜品——西瓜西米露。炎炎夏日中,西瓜自然而然的就成為了消暑佳品,但是西瓜的原產地在非洲。汁多味甘甜,是水果中汁液最多的水果。夏天自然必不可少咯。想想在口乾舌燥的時候來一塊冰鎮西瓜那該是多麼的享受啊。現在想想都忍不住吞口水,因為實在太熱了。西米也具有清熱解毒的功效,兩者結合,暑氣全消啊。好了開始今天的創作吧。

主要材料:西瓜,西米,糖

第一步:鍋中加入多一點的水,等水煮開後,下入西米,沸騰後,轉小火,慢慢煮一會後,關火,蓋上鍋蓋,悶一會,看看有沒有白點,還有的話,得繼續開小火,煮到沒有白點為止。

第二步:將西瓜切成塊,備用。

第三步:拿一部分西瓜榨成汁,倒入杯子中。

第四步:煮好的西米如下圖,晶瑩剔透,顆顆飽滿。接著將西米倒入西瓜汁的杯子中。表面再放上幾塊西瓜,即可。

第五步:擺盤裝飾即可

希望大家喜歡這個作品,放入冰箱冰鎮一會,就更完美了,好了不多說,享受美食去了。

感謝大家百忙之中閱讀我的文章,倍感榮幸。

廚房小秘密

西米和西瓜糖尿病患者都不能食用。

女性生理期不能食用西瓜。

所謂物極必反,所以在炎熱的夏季,西瓜也不能一次性吃過多。


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