每天一碗開水沖雞蛋，滴上2滴香油，喝了有啥用？看完就知道了

對於我們這一代人，童年中應該都有這樣的記憶，家裡人如果生病或者是家裡的老人經常用開水沖雞蛋，然後再滴上幾滴香油。他認為這樣可以緩解疾病還能夠補充研究呀，其實開水沖雞蛋確實有補充營養物質的作用，對於身體健康也有好處，那麼今天小編就來和大家聊一聊，開水沖雞蛋對人體的功效吧。

每天一碗開水沖雞蛋，滴上2滴香油，喝了有啥用？看完就知道了

• 補腦養腦

小時候每天早上媽媽都會給準備一碗開水，沖雞蛋或者是直接吃煮的白雞蛋，說是有補腦的功效，這是因為雞蛋當中含有大量的膽鹼以及卵磷脂，這兩種物質對於大腦發育確實有很好的功效，而且這種食物老少皆宜，尤其是對於上學的孩子，每天早上起床以後不僅能增強記憶力，還能提高免疫力。

• 保護肝臟

早餐喝上一碗開水沖雞蛋，除了用上面這兩個功效以外，還有不錯的養肝護肝效果。這是因為雞蛋當中含有大量的蛋白質，更利於人體吸收利用，而且在一定程度上對於修復肝臟功能，呵護肝臟的健康也有不錯的效果，尤其是對於本身肝臟不好的人，早上起床早餐時不妨喝上一碗開水沖雞蛋吧。

• 清熱止咳

生活當中受很多因素的影響，難免會出現感冒咳嗽上火的癥狀，一咳嗽非常難受，這時候很多人選擇吃感冒藥和止咳藥來緩解，但是如果能夠來上一碗開水沖雞蛋，然後在地上幾滴香油也有不錯的清熱去火功效，還有一定止咳的效果，但要知道開水沖雞蛋的時候一定要使用沸水，這樣才能將雞蛋當中的細菌有效殺死，而且還沒有腥味。

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