冬季，總是上火的你，試試下面幾個方法吧！

人體五火包括了胃火、心火、肝火、肺火、腎火。合肥的冬季，總是寒冷又乾燥，很容易造成上火，上火又會帶來身體的不適，然後陷入一個惡性的循環中，對人體健康產生很多不良的影響。那麼如何通過冬季養生飲食來清除體內的「炎炎大火」?如何通過日常的飲食清除人體五火。

胃火可以分成虛實兩種，虛火表現為輕微的咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌頭紅、少舌苔;而實火則表現為上腹部不適、口乾口苦、大便乾硬等。

消除胃火可以多吃綠豆粥，綠豆有很明顯的降火作用。直接將適量的綠豆加入清水熬煮軟爛之後，調入糖即可趁熱食用，降火效果佳。另外還可以準備石膏粉30克、粳米和綠豆適量，先加水煎煮石膏，隔渣取汁，加入淘洗乾淨的粳米和綠豆一起熬煮成粥即可食用。

肺火旺表現為乾咳無痰或者痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

祛肺火可以喝雪梨水，將10克的川貝母搗碎成末，兩個雪梨，削皮之後切成塊，加入適量的清水，一起燉煮40分鐘左右，待溫加積安堂洋槐花蜂蜜，吃梨喝湯即可。

心火旺盛同樣可以表現為虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等癥狀;而實火則會表現為反覆口腔潰爛、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

祛心火最佳的食物是蓮子，但是要記住不能去掉蓮子芯，蓮子芯才是祛心火的最佳之品。取30克的蓮子、15克的梔子，用紗布將梔子包起來，沖洗乾淨之後，加入適量的冰糖和清水，一起煮成蓮子湯之後即可。

腎火重的人表現為頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰肌酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

準備兩隻豬腰子、15克枸杞、15克山萸肉，一起放入砂鍋中，加入足夠的清水，煮至豬腰子熟透，吃豬腰子喝湯即可。

肝火旺盛表現為頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛等。肝臟的健康關乎人體的代謝，肝火旺盛影響的是肝功能，因此肝火旺一定要注意降火。

消肝火可以以菊花和豬肝一起煮湯食用，準備一副豬肝，加上30克的菊花。豬肝徹底的沖洗乾淨，將裡面的血水等髒東西都沖洗乾淨，菊花用紗布包好，一同將豬肝煮熟，就可以吃肝喝湯了，有效消除肝火。

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