經常喝滇紅茶能暖胃嗎

經常喝滇紅茶能暖胃嗎？滇紅茶的多酚類化合物、生物鹼等成分含量，位居中國茶葉之首。滇紅茶味甘性溫，含有豐富的蛋白質，具有提神益思、解除疲勞等功效，且滇紅茶還可添加牛奶和糖，有生熱暖胃的功能，同時滇紅茶還有助於消化並去除油膩，因此喝滇紅茶是能夠暖胃的。

紅茶富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡鹼、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。紅茶中「富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發病率，也特別適合胃不好的人飲用。

很多人在空腹喝綠茶的時候，會感覺胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質——茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。

而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠暖胃。

雖然紅茶屬於全發酵茶，其刺激性要比綠茶低，但對胃還是有少許刺激性的，因此要想讓紅茶達到一定的養胃效果，建議不要喝太濃的茶葉。

通過茶葉用量和放水量來調節茶葉的口感，一般人放3-5g茶葉就可，茶與水的比例維持在50:1左右，那麼沖泡出來的紅茶一般濃淡適中，喝起來清爽甘甜。

紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現泡現飲。氣溫低的話，茶水很容易變涼，最好紅茶溫度不要太低，否則會影響暖胃效果，從而也會造成營養物質含量降低。

同時泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水，最好等水剩下1/3左右時就蓄水，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

滇紅茶暖胃喝法

（1）牛奶紅茶：紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一隻鍋煮牛奶。將牛奶煮沸後加入茶汁，加入食鹽攬拌。每天早上喝一次，可有效地補充氣血，強身健體。

（2）桂花紅茶：7到10朵乾桂花，紅糖20克，紅茶5克。將乾桂花、紅糖加入紅茶後，以熱水沖泡。可以達到理氣疏肝的功效。

（3）糯米紅茶：糯米50克，紅茶5克。將糯米洗凈，放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶，即可飲用。益氣養血，改善身體虛弱癥狀。

雖說經常喝滇紅茶可以暖胃，但是也不宜大量的飲用。並且喝滇紅茶暖胃要淡飲，濃茶對身體沒有好處。總的來說，平日裡還是要注意飲食規律，不暴飲暴食，以免影響到腸胃健康。