茶葉中含有茶多酚和咖啡鹼等天然成分,這些物質可以防衰老、殺菌、消炎等。
然而,茶葉中的這些成分,尤其是空腹狀態下飲用,茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合,對胃形成刺激,容易傷胃。
除了會對胃腸有刺激,還會使消化液被沖淡,影響消化。
對於胃部本來就處於亞健康的人而言,長期的錯誤飲茶方式更會加重胃部的負擔。
除此之外,茶水太濃也會使胃部不適。
解決方法:熟普和紅茶是發酵度較高的茶,適合胃部不適的茶愛好者飲用。
這是因為發酵程度越高,茶多酚經過「熟化」過程後刺激性較弱,就較為平緩溫和,適合晚間飲用。
另外,對於脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時還可以加點奶,起到一定的溫胃的作用。(來源:網路,圖來源:南茗佳人,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯繫刪除)
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