怎樣通過飲食調理防治高血壓

高血壓是一種以動脈壓升高為特徵的慢性病，它有原發性高血壓和繼發性高血壓之分。繼發性高血壓是由其它疾患引起，原發病痊癒血壓夜就恢復正常了。本篇主要討論原發性高血壓。

高血壓的主要原因有以下幾點，1.遺傳因素，大約50%的高血壓患者有家族史。目前認為是多基因遺傳所致。2.生活習慣因素，多是膳食結構不合理，如食鹽 攝入量大、高飽和脂肪飲食，吸煙飲酒，低鉀飲食等均可使血壓升高。3.精神和環境因素，長期的精神緊張、焦慮，激動、和各種不良刺激等都會引起高血壓的發生。4.年齡因素，一般隨著年齡增長髮病率也會增高，而且始發年齡也有年輕化的趨勢。

高血壓早期多無癥狀，隨病程進展，血壓持續升高，累及心，腦，腎，眼時就會引起相應癥狀，如頭痛頭暈，視力不清、心悸多尿，口渴乏力等，嚴重者可引起心絞痛，心梗，腦溢血等，但是各種癥狀都可能由其它疾病引起，因此，臨床必須以真實血壓為診斷依據，凡收縮壓≥140mmHg，或舒張壓≥90mmHg，或兩者皆高者便可確診。

病理方面主要有以下幾個，1,心臟收縮力增加，泵出血液增加。2,動脈硬化，當心臟泵出血液時，血管不能有效擴張，血流通過比正常狹窄的血管，導致壓力升高。3,植物神經神經紊亂或血液中激素的刺激，全身小動脈收縮痙攣也引起血壓的增高。4,腎臟疾病時，腎臟不能及時從體內排出鈉鹽和水分，體內血容量增加，也可升高血壓。

在西藥治療方面,主要有利尿劑、血管緊張素轉換酶抑製劑，β受體阻滯劑、鈣拮抗劑等，臨床中可先選用一種副作用小藥物使用，如果效果不佳再關另一種。以先選用副作用小的葯，用藥以小劑量開始，單葯無效再聯合用藥為原則。 在高血壓治療上飲食調理是很重要的，可以減少西藥用量，甚至可以停用西藥。

1.控制碳水化合物和脂肪的攝入量，保持理想的標準體重。

2，減少含膽固醇食物的攝入，如蛋黃、動物內臟，肥肉等，常吃新鮮水果、蔬菜。

3.多吃含鉀的食物,如黃豆、扁豆，番茄醬、菠菜等，富含鉀的食物可降低血壓。麥片、糙米、杏仁、榛子、菠菜和牛奶等，含鎂豐富，有利於控制血壓，可以降低中風發病率。

4,多吃魚類。如鮭魚、金槍魚、鯖魚、比目魚等含有豐富歐米伽—3脂肪酸，有助於降膽固醇，降血壓。

5,多吃核桃，亞麻籽、豆腐、菜子油等含有豐富的α—亞麻酸，有助於降低血壓。

6,多吃菠菜,豆類、蘆筍等富含葉酸，可降低血壓。

7,戒煙，戒酒，低鈉飲食。

下面介紹兩個可以代茶飲的降血壓方。

1，金銀菊花茶：用野菊花，金銀花各3克泡茶飲用，每日三次。有平肝潛陽，清熱明目之功效。用於高血壓、頭痛頭暈，動脈硬化患者 2，杜仲山楂飲：杜仲，山楂各5克泡茶飲用，杜仲具有降血壓、降血脂、提高機體免疫力、防止衰老等作用。山楂可以助消化、擴張血管、降低血糖、降低血壓。同時飲用能軟化血管，平肝降壓，降糖防衰的作用。

另外高血壓跟現在快節奏的生活有很大關係，這也是高血壓發病率年輕化的主要因素，現在，多數人工作勞累，精神壓力大，長期這樣使神經功能紊亂，血管痙攣引發高血壓，因此要勞逸結合，避免熬夜，保持樂觀的精神態度。

總之，不能輕視高血壓病，它的危險性非常廣泛，可以傷及全身器官組織，嚴重者可以丟掉生命。