夏天到了，教你自製綠豆沙冰淇淋，無任何添加劑，清涼又解暑！

綠豆沙冰淇淋是用綠豆製作的一道甜品。綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，為機體許多重要臟器增加營養所必需。夏天到了，教你自製綠豆沙冰淇淋，無任何添加劑，清涼又解暑，孩子最愛吃，快來試試吧！

用料

去皮綠豆 40克

純牛奶 100克

淡奶油 200克

木糖醇 15克

消暑神器—自製綠豆沙冰淇淋的做法

去皮綠豆泡水3小時以上。泡軟之後放鍋裡大火蒸20分鐘直到軟爛。

綠豆放涼之後，倒入果汁杯，加上100克牛奶，攪打成泥。

淡奶油放糖，打發到可以流動的狀態，千萬不要打過頭哦！把綠豆泥倒入打好的淡奶油中，翻拌均勻。

把冰淇淋糊倒入模具中，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍。

是不是很好吃，喜歡的朋友快來動手試試吧！

小貼士

可以用帶皮綠豆，隨意自己哦，淡奶油千萬不要打發過頭哦。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！