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適合11-12月齡寶寶的3款輔食,營養又健康,還能促進發育長高個

11月齡-12月齡的寶寶可以吃的可多啦,今天果兒老師帶來3道適合11-12月齡寶寶的輔食,營養又健康,還能促進孩子發育長高個!

海苔牛肉絲蛋卷

適合月齡:

11個月以上

食材:

雞蛋2個、牛肉絲10克、海苔適量、玉米澱粉10克、牛奶30克

製作方法:

1、將牛奶倒入玉米澱粉中,混合攪拌成牛奶澱粉液。

2、大碗中打入2個雞蛋,把牛奶澱粉液倒入雞蛋中,攪拌均勻。

3、海苔用輔食剪剪成長條。

4、不粘鍋小火燒熱,刷一層植物油,過篩一半的蛋液,倒入鍋中,搖晃不粘鍋,使蛋液鋪滿鍋底。

5、撒入適量的海苔條,再撒上適量牛肉絲。

6、等蛋液凝固,用筷子和鍋鏟捲成蛋卷,等蛋捲起來之後,再把剩餘的蛋液過篩倒入鍋中,鋪平。

7、同樣撒上海苔和牛肉絲。

8、等蛋液凝固,順著第一個蛋卷,再捲起來,做成厚蛋燒的樣子,繼續煎3-5分鐘,差不多就可以出鍋啦。

酸甜小丸子

適合月齡:

11個月以上

食材:

牛肉40克、番茄一個、玉米澱粉10克、蝦皮香菇粉2克、捲心菜1片、雞蛋1個

製作方法:

1、將雞蛋的蛋黃和蛋液分離,我們這次主要用蛋清。

2、捲心菜洗凈,用開水焯1分鐘,然後切碎。

3、番茄去皮,切碎。

4、牛肉洗凈,切塊。

5、把牛肉放入攪拌機中,加入蛋清,玉米澱粉,打成細膩的肉泥。

6、鍋中燒開水,煮沸後,轉小火,再把牛肉丸放入鍋中,煮熟撈出。

7、鍋中擦油,放入番茄,翻炒一下,倒入適量清水煮開,煮好的丸子放入鍋中,讓小丸子裹上酸酸甜甜的番茄汁。

8、倒入捲心菜,所有食材攪拌均勻,熟透就可以出鍋啦。

絲瓜蝦皮燜飯

適合月齡:

11個月以上

食材:

寶寶粥米25克、番茄四分之一個、絲瓜20克、蝦皮2克

製作方法:

1、粥米淘洗一下。

2、瀝乾水分放入鍋中,加入適量清水,熬煮成粘稠的米粥。

3、煮好的粥米盛出。

4、番茄去哦切碎。

5、絲瓜去皮去瓤,切小條。

6、蝦皮洗凈切碎。

7、鍋中刷少許植物油,放入番茄碎,翻炒至番茄出沙變紅,變的粘稠。

8、把絲瓜放入鍋中,一起翻炒均勻。

9、再加入米粥,翻炒均勻,絲瓜熟透,下入蝦皮。

10、炒至所有食材熟透就可以出鍋啦。

果兒老師發現寶媽對寶寶輔食方面通常會很苦惱,特意整理了一份4-24個月寶寶輔食的電子書,有需要的寶媽可以添加果兒老師微信:15106336504,數量有限。


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