養生達人：冬季進補，少不了這3樣，你和家人吃對了嗎？

冬季進補要經常吃些白蘿蔔，白蘿蔔具有暖身的作用，白蘿蔔對*有諸多好處，白蘿蔔可以促進新陳代謝，也可以保護血管健康，能幫助治療高血脂和高血壓，冬季進補要吃些羊肉，羊肉具有驅寒保暖的作用，冬季進補經常吃哪些食物好？

第一菜：白蘿蔔

大多數人都聽過「冬吃蘿蔔夏吃薑」這句話，因此不少人認為冬吃蘿蔔可以暖身。可事實恰好相反。蘿蔔是性涼之物。雖說味道略帶些辛辣，但其功效並不在暖身，反而在敗火清熱。

其實冬吃蘿蔔，還有一個原因，它是冬季的時令蔬菜。雖說現在四季都有蘿蔔，但究其口感來說，還是冬蘿蔔上佳。因此總的來說，蘿蔔作為冬季進補第一菜，實至名歸。注意：蘿蔔產氣，胃腸潰瘍患者不宜吃。

第一肉：羊肉

寒冬季節吃點羊肉，想想就饞得讓人口水直流三千尺。羊肉不僅鮮美肥嫩，還有驅寒進補之效。中醫認為，羊肉有助元陽、補精血、療肺虛、益勞損等作用。

羊肉肉質較牛肉細嫩，容易消化，很適合體虛胃寒者食用。此外，兒童、體弱者吃適量羊肉，可以補養氣血、強身壯體。真不愧為冬天進補「第一肉」!

不少人擔心羊肉甘溫大熱，吃了會容易上火。其實，只要吃的時候巧搭配，這個問題就迎刃而解了!例如，除了上面提到的和蘿蔔一起煮，燜羊肉時加馬蹄、玉竹等較寒涼的配料，能降羊肉的「燥性」。

注意：有明顯陰虛癥狀的人，即大便乾燥，口乾，臉上常長痘，舌紅，煩躁易失眠者，最好不要吃羊肉。此外，肝病、高血壓病、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間均不宜食用羊肉。

第一果：山楂

不論是作為水果，還是做成中藥，一說到山楂，人們首先想到的就是消食，比如用來開胃消食的「大山楂丸」

但大家要注意了：山楂的消食作用，主要是對肉類吃太多導致胃脹難受、消化不良的情況有效果。其實，除了消食，山楂還擅於活血化瘀、降脂降壓。說它是冬季「第一果」，它定會不負盛名。

以上這幾種食材具有非常好的進補功效，經常吃些山楂具有開胃消食的作用，能促進食物的消化，可以改善消化不良的狀況，還可以降低膽固醇的含量，具有活血化瘀的功效，羊肉具有非常好的滋補功效，可以強身健體，經常吃羊肉具有非常好的滋補作用。