醋飲料對我們身體居然有這麼多益處，這是降血糖的飲料

我們在吃火鍋的時候，或是在吃油膩的食物的時候常常會去商店買一兩瓶蘋果醋之類的醋飲料，以提高胃口和幫助消化，醋飲料在我們的映像裡似乎就只是一種促消化的飲料，很少有人去想它對我們的身體有啥作用。

據有關新聞媒體報導，醋飲料的成分裡含有豐富的對人體有益的酶、蛋白質還有益菌群。這些物質不僅能夠保持人指甲和皮膚的健康，還能增強人體的免疫力。但是大量飲用酸性的醋飲料可能會導致牙齒的腐蝕，不過如果能夠堅持長期適量飲用的話醋飲料是能夠降低人體血糖的

血糖通常是指血清中的糖，大部分都是指葡萄糖，血糖過高或者過低都是不行的，比如我們清晨起來還沒吃早餐，處於空腹狀態，此時的人就是血糖比較高的時候嚴重一點的人，高血糖還會出現頭暈等現象

據實驗研究表明，如果在吃飯時能配一些醋的話，吃完飯後人體的血糖指數會出現明顯下降的趨勢。血糖指數(GI)一般是指人在飯後的一段時間裡身體血糖上升的百分比。但是如果在吃飯時醋飲料的量很少的話也是不會達到這種效果的。

在我們生活中醋扮演的角色多種多樣，有作為廚房輔料，清潔，消毒等。可文中要說的醋是有水果做成的醋飲料和傳統釀造的那些輔料醋不同。與醋飲料的種類有很多如：蘋果醋、奇異果醋、紅棗醋等等。這些醋飲料的醋含量較低大概在百分之五左右，所以我們在喝醋飲料時才能既嘗到醋的酸爽口感又能喝到純純的果香，這就是醋飲料和傳統穀物釀造的飲料的最大不同。

雖然說了這麼多醋飲料對於我們的好處，但我們也要知道凡是飲料，作為商品為了保持飲料的口感和品質在醋飲料加入各種添加劑和甜蜜劑也是不可避免的，而且醋的酸性對我們的牙齒也有腐蝕作用，長期飲用雖然有好處但也有弊處。醫生通常是不推薦人們用大量喝醋飲料以犧牲牙齒被腐蝕的風險來降低血糖的，所以在選擇喝醋飲料時，還是得適量。