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南瓜別再蒸著吃了,教你做南瓜丸子,軟糯香甜,看著都流口水

南瓜別再蒸著吃了,教你做南瓜丸子,軟糯香甜,看著都流口水!做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧

用料

南瓜500克

糯米粉150克

糖少許

炸南瓜丸子的做法

把南瓜蒸熟濾乾水搗爛,搗爛一點口感更好更細膩。趁番薯還是熱的,倒入少許糖,保證有甜味,有的番薯並不甜。

倒入糯米粉充分和南瓜揉合均勻,不要太濕或太乾,要保證能揉成小丸子。

一點點取料揉成小丸子,揉得圓潤些油炸後賣相更好

鍋裡倒入少許油,油鍋燒熱後,把火調小些,放入揉好的南瓜小丸子。時不時翻轉丸子怕炸得不均勻。火太大容易把丸子燒黑,不好吃不好看。

丸子炸得差不多金黃色就可以起鍋了。好好享受美食吧!

小貼士

要把握好油的溫度,不然炸得不好吃不好看,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!


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