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那些喜歡吃口香糖的人,他們的腸胃都怎樣了?

昨晚約小方看電影,就是這傢夥一整晚在播映廳「吧唧吧唧」地嚼個沒完,我問你是沒吃晚飯還是怎樣?就不怕影響到別人哦?

小方轉身,「呼」的一下向我吹了口氣,從它口中,我彷彿聞到了一整個夏天。

「是口香糖,我吃了口香糖!網路傳言,如果5片口香糖一起吃,通過咀嚼的動作也可以營造出飽的感覺,而且最關鍵——不會變胖,適合減肥!嘿嘿。」小方說完,拍了拍他的肚子,我明顯看見他腰間的肥肉抖動了兩下。

我說你平時這麼懶,怎麼突然想到減肥啦?

「你不懂……」

兩秒鐘的沉默之後,他擺出了猶如陳奕迅般深情的面容:

「因為愛情。」

……


嚼口香糖能減肥,是真的嗎?

不知道大家有沒有發現,嚼口香糖一開始的確可以抑製食慾,產生飽足的感覺,但只是暫時的作用,時間一長,等口香糖沒有味道了,反而會越嚼越餓,促使食慾增加。

此外,別看口香糖個小,其所含的熱量並不低!市面上的木糖醇無糖口香糖,每兩粒(2.8克)產生的能量是37千焦,而通常100克的米飯能量也只有485千焦,大家可以算一下,如果都按照100克來計算,那麼口香糖的能量則是1321千焦,將近米飯的3倍之多。

當然,誰也不會一天吃掉100粒口香糖,但如果把口香糖來作為減肥時控制食慾或減少其他食物熱量的形式的話,這顯然不是好的辦法,如果一天吃10 粒口香糖,那麼就會額外給你的身體帶來185千焦的能量,相當於三分之一碗米飯,這種熱量是不能被輕易忽略的。

那有人又會問:嚼口香糖可以運動面部肌肉,長期堅持,是不是就可以把臉瘦下來啦?別傻了,經常咀嚼口香糖的確能鍛煉刺激下頜角的肌肉和骨骼發育,幫助臉形變得更有稜角,但長期如此臉型更趨向於像姚明一樣的「國字臉」,而非「瓜子臉」


口香糖非但不能減肥,還會損傷腸胃

我們咀嚼口香糖時,感覺是在吃東西,有甜味也有香味,這樣可以大腦產生「吃東西」的假象,並刺激胃腸道的反應,如胃酸分泌,腸道消化液增加等。雖然這種作用沒有直接吃到正常食物那麼明顯,但長期如此對腸胃來說肯定是不利的:

1.成分不易被腸道吸收

口香糖成分偏涼,不易被胃裡的酶分解,一般會直接進入腸道。

尤其是木糖醇口香糖,它含有甜味劑花楸醇,這種成分在腸道內的吸收率不到20%,而且容易在腸壁積累,過量攝入會對腸胃造成刺激和傷害。長期嚼食,腸道內的鉀、鈉等電解質會增高,導致慢性腹瀉,加重腸胃問題。

在部分歐美國家,含有木糖醇的食品,都會在標籤上註明「過量攝取可能導致腹瀉」的消費提示。

2.容易產生大量胃酸

上面說到,吃口香糖會讓大腦產生進食的假象,並促使胃酸和腸道消化液增加,而事實上這時候我們的胃內沒有可消化的東西,過多的胃酸和腸道消化液容易損傷內部黏膜,並容易引起胃潰瘍、十二指腸潰瘍等癥狀,加重原有的胃部疾病。


六種食物可以替代口香糖

顧名思義,口香糖的根本作用就是為了清新口氣,但作為一種人工製成的食品,難免存在一些工藝方面的健康隱患,其實在我們身邊有很多既便宜、又天然的「口氣清新蔬果」,比口香糖更營養健康。

蓮藕:蓮藕不僅是夏天清爽食品,還含有豐富的膳食纖維和黏液蛋白,有口氣的朋友吃的時候建議多咀嚼,這樣能夠促進唾液的分泌,清除口腔細菌。此外,中醫認為,蓮藕有健脾止瀉、消除胃熱的作用,對腸胃有一定的好處。

香菇:香菇有香菇多糖、香菇嘌呤、雙鏈核糖核酸、麥角甾醇等多種功能成分,可抑製口腔細菌的產生,從而減少口氣。

薄荷:薄荷的主要成分為薄荷醇、薄荷酮、葡萄糖苷及多種遊離氨基酸。中醫認為,薄荷有疏散風熱、清利咽喉的作用,經常食用利於保持口腔清潔、口氣清新。

海帶:海帶含有多種具有藥理作用的功能因子如褐藻氨酸、昆布多糖、藻膠素、岩藻多糖、昆布氨酸等,一定程度上消除口腔異味。

芹菜:吃飯之後咀嚼芹菜,有助於清潔牙齒,去除殘渣,從而清潔口腔,減少口氣。而且咀嚼芹菜可以促進口水分泌,這有助於平衡口腔的酸鹼值。

柑橘:柑橘中的類黃酮、多酚類化合物和維生素C、香精油能潤喉生津、健脾胃。因而柑橘能有效清除口腔的異味,對呼吸消化系統都有益。


口香糖的確有利於牙齒健康

看到這裡,或許很多人已經對口香糖大失所望,但其實口香糖還是有一定的好處的。比如口香糖就是促進唾液分泌最佳利器。

我們的唾液中含有鈣磷等讓牙齒變硬的成分,可以為牙齒的再礦化提供幫助,對口腔健康有一定的益處。吃完酸性的食物喝完酸性的飲料後,牙齒被輕微酸蝕,這個時候唾液大量分泌相當於雪中送炭,可一定程度修復牙齒的酸蝕損傷。

另外,口香糖裡的木糖醇有很好的抗菌作用,細菌生存繁殖需要的能量來自於糖,木糖醇是一種「讓細菌誤認為是糖」的特殊物質,事實上它並不是糖,所以依靠木糖醇繁殖的細菌到最後會被活活「餓死」,也就變相保護了牙齒和牙齦。

最後值得提醒的是,我們嚼口香糖的時間最好控制在10~15分鐘左右,或等甜味散盡之後就可以吐掉了,切忌把吃口香糖當成一種習慣!


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