口香糖嚼一嚼 胃酸「翻個浪」

揚子晚報網（通訊員 王倩 劉敏 記者 楊彥）飯後來兩粒，既有甜頭，又有嚼頭，根本停不下來，它就是口香糖。嘴裡嚼一嚼，嚼進空氣，嚼出甜味，胃就脹一脹，也許還 「勾引」來了胃酸，胃病也給帶出來了，口香糖真的這麼「可怕」嗎？東南大學附屬中大醫院消化科陳洪主任醫師介紹，對於胃病患者，最好少吃口香糖，也許因胃酸過多、胃脹等加劇胃病。

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嚼口香糖助長胃酸泛濫

很多人都曾有過這樣的體驗，突然肚子很餓時，想著嚼塊口香糖緩解一下不適的情況。但是，不吃還好，一吃更餓了。這種餓還比較棘手，必須立馬吃點東西「復活」，這是為什麼呢？

陳洪主任介紹說，有胃病者更不宜過多嚼口香糖。因為長時間咀嚼口香糖，會反射性地分泌大量胃酸。雖然適量的胃酸有助於消化，但是特別是在空腹狀態下，持續時間過長、胃酸分泌量過多的情況下，不僅會出現噁心、食欲不振、反酸水等癥狀，長期下去還可能加重胃病。所以，人在咀嚼口香糖的時候，胃裡面的胃酸分泌增多，胃酸增多對於人體是有一定的壞處的。特別是胃病患者，包括胃炎、胃潰瘍、胃食管反流等，長時間咀嚼口香糖，會助長胃酸泛濫。

口香糖多嚼嚼 空氣肚裡鑽

有研究表明，吃口香糖可能是腸易激綜合征的誘因之一，由於吞入了大量空氣，導致腹痛、腹脹、抽筋、排便習慣改變等。口香糖中所含的人工甜味劑，例如山梨醇和甘露醇均能導致健康人出現腹瀉。

另外，嚼口香糖會增加唾液分泌，長期讓口腔處於高代謝狀態，分泌太多不必要的唾液對身體實際上是沒有什麼好處的，而且如果喜歡在戶外嚼，會讓胃裡灌進很多空氣，引起腹脹。胃裡脹脹的，表示很難受。

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木糖醇+口香糖=健康？

過去口香糖中常常加入葡萄糖、蔗糖，其作用是增加甜度。但是越來越多的人認為食用葡萄糖、蔗糖的話，攝入糖分過高，且熱量過高，易導致肥胖。因此，商家選擇去掉蔗糖，改用木糖醇。木糖醇保留了原本的口味、甜度，再加上溶解時要吸收熱量，所以在嘴巴裡咀嚼還會有清涼的感覺，而口香糖木糖醇則更受歡迎。很多人都覺得木糖醇口香糖特別健康，甚至非木糖醇不買。但是，木糖醇口香糖真的有傳說中那麼神奇嗎？

專家表示，其實木糖醇在人體內是不易消化，不易被胃裡的酶分解，所以進入腸道後，它會使得腸道裡面氣體增多，很容易引起脹氣、腹鳴，甚至腹瀉。對於木糖醇的含量並無明確標準，但是從中國人的體格看，每天的攝入量不要超過50克。如果吃了大量木糖醇口香糖，不注意口腔清潔的話，還可能會引發齲齒。因此，木糖醇口香糖味道雖好，切勿貪食！

吃口香糖可瘦臉？錯！是導致臉大

不少女生認為，嚼口香糖有利於鍛煉面部肌肉，讓咀嚼肌更加發達，從而達到瘦臉的目的。嚼口香糖真有這樣的功效嗎？

中大醫院整形美容中心郭芳芳博士介紹說，長時間咀嚼口香糖，人體臉部的「咀嚼肌」就會始終處於緊張狀態，「咀嚼肌」更加發達，這其實會導致臉部變大。如果長期 使用半邊臉咀嚼，還會導致左右兩邊「大小臉」的情況發生。

專家建議，在吃木糖醇口香糖時要掌握好咀嚼次數和咀嚼時間，每天最好別超過5塊，每次咀嚼的時間不宜超過15分鐘，有胃病者更不宜過多嚼口香糖。