求真 | 江疏影的夏季火鍋減肥法靠譜嗎？真相戳這裡！

火鍋，長久以來都是減肥的剋星。在大家的印象中，火鍋又油膩又上火，怎麼可能減肥呢？不增肥，就已經感謝天，感謝地，感謝父母給我好基因。

然而，近日，江疏影同學在微博上曬出這樣一個驚人資訊：相信我，夏天吃火鍋是減肥的。瞬間引爆網路，引髮網友大討論，截止目前轉發近兩萬，評論1萬多，點贊9萬多。

夏天吃火鍋的人不多，主要是怕上火，但在夏天吃火鍋的少數人裡，我還真見過有明顯瘦下來的。不過，因為對其中的原理還未進行深入考究過，所以暫不給大家做推薦。

一些特殊疾病人群適宜在夏天吃火鍋幫助治療外，當下部分健康人群也推薦吃火鍋來調理養生，只是得在辨識清楚體質之後。水型人和土型人適宜吃火鍋。

浙江省中醫院風濕免疫科主任、全國老中醫藥專家學術經驗繼承指導老師宋欣偉教授認為。

首都醫科大學附屬北京朝陽醫院消化內科副主任醫師賈凱：

其實火鍋是健康的吃法，最主要的是要注意食材的多樣化，不要生熟混搭，不要冷熱交加，不要吃得太急，也不要吃太多，這樣就完全可以放心的吃火鍋了。

1.合理膳食、適量運動

南京市婦幼保健院營養科主管營養師張悅：

減重離不開良好的飲食習慣與適量運動。要改變不良的飲食習慣，遵循膳食寶塔、膳食指南等。另外，多吃蔬菜可增加人體的飽腹感。在運動方面，建議每天應進行中等強度的有氧運動，如散步、快走、騎單車、游泳等，每天運動消耗的熱量應佔每天能量基礎的２０％－３０％。

2.在正確的時間進食有助於減肥

環球網公布了英國的一項調查結果，數據顯示最佳早飯時間為上午7點左右，其中以7點11分為最佳時間；最佳午飯時間是中午12點半至下午1點之間；最佳晚飯時間是晚上7點前，其中以下午6點14分為最佳。