養腎一定要有的放矢，陽虛的要補陽，陰虛的要補陰。陽氣虛體質的人往往畏寒，手足怕冷，飲食養生保健法的原則是多食溫熱，雜葷搭配，喝熱粥非常適合，如羊肉粥、核桃粥、蕃薯粥。補腎陰針對陰虛體質：如腰酸膝軟、兩頰潮紅、手足心熱等體征，宜用山萸肉、枸杞子、冬蟲夏草、西洋參、沙參等。此外，飲食上還要多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜、豆製品、粗糧。
1.「辛味食物昇陽氣」
中醫認為，辛味的食物和藥物具有發散、行氣、行血的作用，能夠興奮人體的陽氣。同時春季肝火旺，容易導致肺受傷害。從五臟來說，辛味能夠入肺，適當吃一點辛味食物，能夠使肺的氣血旺盛，從而調和肝火。
2.烹調放點蔥薑蒜
蔥、薑、蒜對人體有很好的調理保養作用。春季食用蔥薑蒜，可增進食慾、有助於體內陽氣的升發、鼓動。小蔥炒雞蛋、小蔥拌豆腐、蒜爆羊肉、仔薑炒雞都是春季不錯的美食。
3.每天吃點韭菜
韭菜是著名的溫補陽氣的食品。韭菜含有揮髮油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。
春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美，吃法也很多樣，既可佐葷菜，又可做餡料，炒菜時加些春韭，格外芳香可口。
4.「甘味食物生陽氣」
春天是肝氣最旺盛的時候，肝氣過於旺盛，就會對脾胃的消化功能進行克制，從而造成消化功能下降。而甘味食物能夠補益身體，又能夠調和脾胃，還能緩和各種刺激性的食物、藥物等對人體的傷害。
小孩子喜歡吃甜食，就是因為小孩脾胃虛弱，出於本能，適當多吃點甘味食物相當於給脾增兵，使它免受肝氣的侵犯。
5.早餐喝碗小米粥
小米，是五穀中對於脾胃的補益作用最好的食物，甚至有古代名醫認為，小米湯可以代替參湯起到相似的作用，能夠補脾益氣，促進人體陽氣的恢復。
有一點需要注意，每次熬完小米粥之後上面都會出現一層厚厚的粥油，這是最有營養的，它的滋陰效果非常好。
唐代藥王孫思邈曾經說過，春天應少吃酸的食物，多吃甘味食物。
春季脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，而大棗可以健脾益氣，養血安神，有助於人體陽氣的生成。可以每天嚼著吃3~5枚大棗，或者將大棗掰開後泡茶飲用。
7.飲茶加蜂蜜
中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，氣象乍暖還寒，容易感冒。蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。
8.桑葚補腎滋陰
中醫認為，桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，可以滋陰補陽，生津止渴，滋補強壯，尤其是補腎養心、補血活血、益智效果極佳。可鮮食、煎湯、入餚，也可以製成乾果，煎湯、入方劑使用。桑葚還是健體美顏、抗衰老的佳果與良藥，中老年人要多吃。現代藥理研究表明，桑葚入胃能補充胃液，促進消化，入腸能刺激胃黏膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。
9.「梳通肝經順陽氣」
人體上腹部的中間，是胃所在的位置，兩肋則是肝經經過的位置。按摩上腹部，可以有效起到疏肝健脾和胃的作用。
10.擦上腹部，疏肝健脾
摩擦上腹部，可以從上腹部的中間開始，兩手向兩側快速摩擦，直至後面的脊背處。這樣按摩，不僅能夠按摩到兩肋的肝經，而且可以刺激中間的胃部，有效起到疏肝健脾和胃的作用。
11.按摩期門穴和章門穴，疏肝理氣
期門穴是肝臟的募穴(臟器之氣彙集的穴位)，章門穴是脾臟的募穴，在經絡上非常重要。按摩這兩個穴位可以強健臟器。
按摩時，手放在穴位上，吸氣，用手指緩緩按摩穴位，按摩10秒後吐氣，吐氣時放手，吸氣時再刺激穴道，反覆吸、吐的動作，並配合手的動作收放。
12.常梳發，拔陽氣
《養生論》說：「春三月，每朝梳頭一二百下，壽自高。」說明了春天勤梳頭對養生具有特別的意義。一年之際在於春，一日之際在於晨。
一天之中早晨為陽氣升發之時，此時梳頭有醒神開竅的功效，促進人體陽氣的升發。梳頭的時候，可以刺激到頭部的各個穴位，尤其是頭頂部的百會穴，是人體位置最高的穴位，對於陽氣的提升具有很好的作用。
tip 1
梳頭時應該從髮根梳到發尾，正確的梳頭方法是先從頭頂順著頭髮生長的方嚮往下梳，然後從後頸髮根部位向下梳後頸部。每天梳頭次數不要超過50次。
tip 2
梳頭時，力度不能太輕，也不能過重，太輕不能起到刺激穴位的作用，過重又會使頭皮受損。力度要適中，由輕到重，由慢到快，使頭皮產生微熱為好。
tip 3
如果是乾性頭髮，梳的時候可以稍微用些力。如果是油性頭髮，梳的時候用力越小越好，用力太大，會刺激皮脂增加分泌。
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