高脂血症養生食療。

血脂增高且飲食不化，胸脘痞悶，腸鳴泄瀉，四肢乏力，形體消瘦，面色萎黃，舌淡苔白膩，脈虛緩。治應健脾滲濕。

推薦：玉井飯

材料：藕100克，粳米250克。

製法：藕洗凈，去皮切塊，粳米入鍋中加適量水，武火煮沸，將藕放入鍋中，與粳米煮成米飯。

用法：作主食，適量食用。

作用：健脾益氣。

高脂血症伴有年邁體衰、腰膝酸軟、耳鳴眼花、舌苔薄、舌質紅、脈細沉，治應滋陰補腎。

推薦：黃精銀胡粥

材料：黃精、銀柴胡各10g，大米100g，白糖少許。

製法：將2味葯擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時，加入少許白糖，煮熟即成。

用法：做主食，適量食用。

作用：滋陰補腎。

高脂血症伴有四肢倦怠、腹脹納差、咳嗽多痰、大便溏瀉、脈滑、舌苔膩者，治應祛濕除痰。

推薦：陳皮苡仁粥

材料：陳皮19g，苡仁、大米各50g，白糖少許。

製法：將陳皮擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～lO分鐘後，水煎取汁，加苡仁、大米煮粥，待熟時調入白糖，煮熟即成。

用法：做主食，適量食用。

作用：祛濕除痰。

紅棗枸杞菊花茶

材料：紅棗10克，枸杞15克，菊花10克，冰糖5克。

製法：紅棗、枸杞洗凈，倒入鍋內加水煮沸，加冰糖、菊花燜5分鐘即可。

用法：代茶飲，紅棗、枸杞可食用。

作用：降低膽固醇。

注意事項：正在感冒發燒、身體有炎症以及腹瀉的人群不宜食用枸杞；因濕熱而出現痰多、口臭、便秘的人群慎用。