每日最新頭條.有趣資訊

胃病最怕的幾種粥, 中醫建議立秋後要多吃, 愛吃的人有福了!

秋涼,胃病易多發與複發。秋季氣象轉涼,原本夏季沒有食慾轉變為食慾增長,很多人開始食慾變好,暴飲暴食的行為讓胃部感到不適,輕則引起腹脹腹瀉等,重則引起舊疾複發,特別是慢性胃炎、食管炎、功能性胃腸病、消化性潰瘍等。另外秋季要注意保暖,不然也會引發胃病。中醫強調脾胃為後天之本,你一生下來,所有賴以生存的活動都要依靠脾胃。脾胃好,生病少。脾胃傷的話,百病生。中醫認為脾胃不分家,養胃的同時把脾也注意養一下,會有事半功倍的效果。脾與胃是人體的主要消化器官,表裡關係。

胃病最怕的幾種食物,中醫建議立秋後要多吃,愛吃的人有福了!

山藥粥

做法:山藥取小半截,洗凈削去外皮。切成小丁塊。準備大米小米。洗凈後放入燉盅裡面。放入山藥塊,加入8分滿的水。燉上2個小時即可。

山藥粥有很好的健脾益胃作用,也可以幫助消化。山藥是葯食同源的好食材,「山藥補中益氣,長肌肉,久服耳聰目明,輕身不飢延年。」山藥補脾養胃的功效特別顯著,而且它不寒不熱、作用溫和,非常適合胃功能不強,脾虛食少、消化不良、腹瀉的人食用。山藥能夠滋潤胃黏膜,從而保護胃部,對治療胃痛也有一定的作用。脾胃虛寒的人可以熬山藥粥或是把山藥蒸著吃,都能有效緩解胃部不適。

橘皮粥

取橘皮50克、粳米100克,橘皮研細末備用,粳米淘洗乾淨後放入鍋內,加清水煮至粥將成時,加入橘皮再煮10分鐘,每日1次。橘皮可理氣和胃、健脾助運,粳米補氣健脾,合用為理氣運脾之方,適用於有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。

南瓜小米粥

南瓜,胡蘿蔔,小米各適量。南瓜去皮,切成小塊,胡蘿蔔切成小塊,小米洗乾淨,材料一起放到鍋裡,加水大火煮開,再用小火煮至粥稠。

作用:健脾、養胃、益氣,可改善脾胃虛弱者致食欲不振、脘腹脹滿等症。

火麻仁粥

火麻仁潤腸活血,對婦人產後余疾,大腸風熱結澀和惡露不暢者有破積血、復血脈、通淋、滑腸之功,加大米補中益氣,健脾和胃,對產後便秘有救,對老人諸虛腸燥便秘亦有效。

做法:每次用火麻仁15克,加水少許搗爛,再加大米50克及水適量煮粥,調味服食。

蕃薯粳米粥

選蕃薯兩塊,粳米適量。粳米洗凈,加水入鍋熬煮,後放入塊狀蕃薯熬熟即可。

功效:蕃薯性味甘平,具有補中和血、益氣生津、寬腸胃之功效。與粳米熬粥可健脾養胃、益氣通乳、潤肺通便的功效。秋季常食此粥,還能降低血液中的膽固醇、減少皮下脂肪,延年益壽。

猴頭菇湯

猴頭菇一顆,枸杞子30克,綠萼梅(即白梅花)3克,大棗3枚。慢性胃病患者連續喝一段時間後,不但腸胃功能大有改善,女士還會皮膚細膩、紅潤,起到養顏美容的效果。

猴頭菇主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、等病症。年老體弱者食用猴頭菇,有滋補強身的作用。猴頭菇我們通常是用來煲湯食用的一種食材,具有很高的食用價值,常吃猴頭菇,無病可以增強抗病能力,有病可以其治療疾病的作用。除此之外,還對養胃具有一定的功效,煲湯食用具有很高的養胃作用,生活中要常吃猴頭菇,幫助養胃更健康。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團