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開一家早餐石磨腸粉店怎麼樣,要怎麼做

腸粉的製作方法有很多種,可始終還是石磨腸粉更能住進人心,因此現在不少人想要開一家石磨腸粉店,那麼東莞哪裡可以學做石磨腸粉技術?

石磨腸粉要說難做,說到底還在於調配石磨米漿的製作工藝上,需要講究不同的原料搭配比例和方法,這樣做出來的石磨腸粉口感才會更加爽滑有彈性。

其實石磨腸粉之所以受到大家的歡迎,不僅是因為它美味營養,還有量足料全,一份幾塊錢就可以吃飽,每一個消費群體都可消費。

因此小編建議大家如果想要開一家石磨腸粉店,先是要找一個地方學做石磨腸粉技術比較好,掌握標準的製作配方和技術,提高自己的手藝,這樣才能有足夠的自信,在顧客點餐後輕鬆地做出美味好吃的腸粉,從而提高自己的收入。

如果你要學做石磨腸粉技術的話,小編建議你先考慮煌旗石磨腸粉補習班,這裡的老師會教你用三種不同的方法制作腸粉米漿,分別石磨腸粉米漿做法,腸粉專用粉做法和粘米粉做法。

教學同時,會融入進貨、存貨、成本核算等經營管理知識,讓學員快速掌握開店創業。

在煌旗學做石磨腸粉技術,你能學到:

1.篩選製作腸粉所需的原料和醬料調味品以及品牌

2.製作腸粉所需要的工具,每種工具可根據個人不同習慣而改變

3.腸粉醬汁的製作方法

4.香油的製作配方和做法

5.腸粉米漿的三種調配方法

6.蒸製石磨腸粉的技術,包含時間、火候和步驟

如果你沒有選好目標,不妨參加煌旗石磨腸粉技術培訓課程。石磨腸粉要想做得好吃,就要看做出來的粉皮有沒有勻,薄,軟,嫩,韌,滑,爽,彈等特點,因此大家還是要選擇專業的地方學習。

如果想學習更多熱門小吃技術,請微信關注訂閱號:強勁煌旗餐飲。每天都有更新, 喜歡就關注我們吧,每天都會跟大家分享哦。


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