蕃茄與它是絕配，每天吃一次，滋陰養血，美白皮膚氣色好！

蕃茄的成份有：蘋果酸，檸檬酸和糖類，有助消化的功能，番茄內的維生素A，維生素C,維生素B1，維生素B2以及胡蘿蔔和鈣，磷，鉀，鎂，鐵，銅和碘等多種元素，還含有蛋白質，糖類，有機酸，纖維素。它的各種營養素是其它果蔬裡所不能相比的。蕃茄營養價值不僅體現在它是美味果蔬，還是一種良藥。

蕃茄的維生素有類似阿斯匹林的作用，降血壓，保護肝臟，夏天要多吃蕃茄有清熱解毒的功效，蕃茄含有的礦物質元素可以預防心臟病的發生，番茄中有谷胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。而胡蘿蔔素可保護皮膚彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。

蕃茄與雞蛋一起吃：蕃茄含有豐富的維生素C、碳水化合物、蘆丁等成分,具有抗維生素C缺乏症、潤膚、保護血管、降血壓、助消化、利尿等作用;雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素等,具有滋陰潤燥、養血等功效。

功效：兩者能為人體提供豐富的營養,具有一定的健美和抗衰老的作用。