【原創】山頭崛起，本不應該成為茶價高漲的理由

喝普洱茶的人都清楚，「來處」是決定普洱茶價格的一個重要因素，不同的山頭、不同的村寨，價格差的可能是幾十倍、幾百倍甚至更多，而這種差距正是隨著普洱茶山的不斷崛起而拉開的。

以前炒普洱茶炒的是什麼？是普洱茶的功效、文化、各種價值，那個時候的炒作是針對全普洱茶的，後來這些東西炒不下去了，開始細分來炒，比如就炒古樹，炒老茶，炒山頭。於是在這樣的情況下，一些山頭村寨迅速崛起，去年可能就幾百塊一公斤，今年一下子上千塊，然後一路往上。

以冰島茶為例，2006年冰島茶古樹春茶約100元/公斤，2012年鮮葉最高售價達到800元/公斤，2013年鮮葉價格翻了2—3倍，乾茶價格幾乎在5400—8000元之間，2014年冰島春茶均價超過了2萬元/公斤，最貴的抄到了12萬元/公斤。之後冰島茶便再也沒有便宜過，從此躋身「普洱茶貴族」行列，尤其到2016年的時候，冰島茶繼續細分，小樹茶、中樹茶也都隨著冰島村名氣的增大而價格不斷上漲，頗有「一人得道雞犬升天」的意味，因為我們知道真正值錢的是那些古樹茶，但是這都不重要，冰島村崛起了，那麼這個村的茶註定價格高漲。

我們不禁要問：冰島沒崛起之前，冰島茶的價值不也在那裡嗎，為什麼前後價格相差如此之大？細究不難明白其中的道理：不過是名寨效應，與那些明星一樣，一線明星跟十八線明星最大的差距或許並不是演技問題，而是名氣問題，表現出來自然就是片酬的天差地別了。回到茶的問題上，茶的價格本來應該是其價值決定的，但顯然現在由它的「名氣」來決定了，我們可以接受這些山頭的茶價格稍微高一些，因為它們的品質可能確實好一些，但如果相差太多就是存在問題的了。

或許有人會站出來說：這些茶既然能夠崛起，那麼總有它崛起的資格，高價自然也有它的理由。往回推幾年，只有班章、冰島、颳風寨等為數不多的村寨崛起的時候，我相信它們的崛起確實是靠實力，哪怕價格有些高的離譜也是可以理解的，畢竟實力在那，可是這兩年崛起的山頭越來越多，以往不知名的小村子一下子闖入我們的視線，放眼望去，都是一些幾乎沒聽過的山頭，以往可能要混入某些山寨才能賣出去的茶，現在身價一下子長了許多。在這樣的情況下，與其說村寨的崛起，倒不如說商家多了一種炒作的手段。

普洱茶山頭、村寨的崛起之勢總讓我想起當下的某圈，當紅小花、小鮮肉遍地都是，身價各種高，如果要說實力，一部分確實有，但是很多可能也就呵呵噠了，至於以前的實力派們，除非真的是十分有實力，否則真被這些後起之「秀」比下去了。普洱茶界就是如此，遍地都是普洱茶新秀，茶還是原來的茶，價卻不再是原來的價了，但是也讓人懷疑：這些新秀是否能夠經得起考驗，長期火下去，還是如某些小花、小鮮肉一樣，只能曇花一現的驚艷一時。

原本以為越來越多的山頭、村寨崛起，我們的選擇將會越來越多，而價格也會稍有控制，畢竟冰島、班章茶有了一定的替代性茶。可是為什麼結果卻是崛起一座茶山，價格就隨之上漲呢？難道當所有的山頭都崛起的時候，我們就得接受普洱茶都是那麼貴的事實？還是那句話，我們隻接受價值所決定的價格，退一步也就是「物以稀為貴」了，否則無論理由多麼精彩都不過是利益的幌子罷了。