生活中肝硬化的飲食禁忌有哪些？

當患者出現肝腹水時，那就說明肝臟已經受到了嚴重的損害，此時患者已經發展到了肝硬化的晚期，肝腹水會給患者的心理造成嚴重的打擊，除了積極配合醫生治療之外，飲食上的禁忌也要注意。

1、鈉鹽過量

肝腹水患者抗利尿激素的分泌會大量的減少，容易導致大量的鈉和水在身體裡面瀦留，如果攝入過多的話可能就會加重肝腹水的病情，延緩了病情恢復的時間。

2、不能吃粗糙的食物

肝腹水患者一般會伴有胃底和食道靜脈曲張，如果吃一些堅硬的食物、吃粗糙的食物，這些食物容易劃傷屈曲靜脈而導致破裂或者出血，誘發了消化道出血，所以肝腹水患者在飲食方面一定要禁忌瓜子、花生、帶刺帶骨的食物、老白菜、黃豆芽、芹菜等一些含有粗糙纖維的食物。

3、過量的蛋白

肝腹水患者肝臟功能比較弱，同時分解和合成蛋白質的功能也會減弱，如果一次性攝入過量的蛋白質，不僅會增加了肝臟的負擔，同時也會在身體裡面形成大量的氨，誘發了肝性腦病，如果沒有得到及時發現的話，那麼就會威脅到生命。

4、不能暴飲暴食

肝腹水患者暴飲暴食會引起一些癥狀，而且也會加重肝臟的負擔，從而加重了病情，對於病情的治療是非常不利的，所以肝腹水患者要採取少量多餐的原則。

5、戒掉酒

酒裡面主要成分是乙醇，主要是通過肝臟來進行代謝和解毒，對肝細胞造成直接的毒害作用，肝腹水患者肝臟功能已經受到了嚴重損害，喝酒的話無疑就是火上澆油。

6、飲食的單一

肝腹水患者千萬不能飲食單一化，因為患者的消化功能比較差，並且會出現食欲不振的現象，一定要注意食譜上的變化，要保證食物的色香味俱全可口，這樣才可以提高食慾感。

（陝西中醫藥大學附屬醫院）