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長官來家吃飯,婆婆用南瓜做美食,端上桌,長官樂開了花!

作為中華兒女,愛吃本來就是我們的本性,中國自古以來美食就多,對於這方面還是很有研究的,正所謂,民以食為天,生活中,人們對飲食的要求越來越高,對口味越來越講究,小編每天都會在這裡給大家分享一些廚房的小故事或者是小技巧,大家喜歡可以關注哦,中華美食的種類非常多,但是其實在小編心中,美食很簡單,只要是合胃口的飯菜就行了,今天小編要給大家分享的是一個奇葩美食,不知道大家吃過沒有?一起來看看吧。長官來家吃飯,婆婆用南瓜做美食,端上桌,長官樂開了花。

長官來家吃飯,婆婆用南瓜做美食,端上桌,長官樂開了花!

婚後和婆婆是住在一起的,好吃就是,省得自己做飯了,婆婆做什麼我們就吃什麼,可以說很省事,但是缺點就是什麼飯菜都要依著婆婆的愛好來做的。這不周末長官來家吃飯,本來打算的是,去樓下新開業的餐館吃飯,可是婆婆說太貴了,不劃算,非說要在家做頓好吃的來招待,無奈拗不過婆婆也就同意了。可是哪知道,婆婆就做「半個南瓜」招待,看到這樣的飯菜,我也是超級的尷尬,可是哪知道切開後,裡面大有乾坤呢,長官樂開了花,上圖就是門婆婆做的南瓜,是不是有點寒酸呢?因為婆婆的做法太獨特了.

長官來家吃飯,婆婆用南瓜做美食,端上桌,長官樂開了花!

婆婆說這道飯菜,首先就是要挑選老南瓜,越老的越好。南瓜含有豐富的鈷,在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必須的微量元素,挑選的時候,要用手掐一下南瓜皮,如果表皮堅硬不留痕跡,說明南瓜老熟,這樣的南瓜較甜,還有就是南瓜的棱越深,瓜瓣兒越鼓,說明瓜越老越甜。

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婆婆做的時候,先把南瓜清洗乾淨,切成兩半然後準備一黑米和糯米,放在蒸鍋上蒸熟之後,挖出來,放上一些水果乾比如:葡萄乾,菠蘿乾,蘋果乾等等攪拌均勻。攪拌均勻之後,把南瓜瓜瓤挖出來,把攪拌好的食材放在裡面,用錫紙包裹住口,放在蒸鍋上蒸上15分鐘就可以了。長官好不容易來家吃一次飯,婆婆隻做南瓜菜招待,顯得我也沒什麼面子,但是切開後,看到裡面的餡料這麼的足,長官也是「笑翻」了,說這樣的做法真的是太少見了,含有多種維生素與礦物質,其中維生素C的含量很高,使它具有出色的清熱解毒功效,夏季時用南瓜葉煮水喝,可以起到消暑除煩的作用。

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