11時41分
盛夏已經到來
因為
今日小暑
小暑
字面意思:還不算很熱
小暑前後,雨水增多
下雨的涼爽
不能掩蓋氣溫的上升
因為
俗話說:「小暑一過,每日熱三分」
出梅入伏
馬上進入高溫濕熱的「桑拿天」
這麼熱的天
不想動、不想吃、不想出門
但作為一枚吃貨
還是想問
小暑吃點什麼好?
食新
辛日「吃新」乃「吃辛」
以前民間習俗為小暑節後第一個辛日吃新米、喝新酒,做好飯供祀五穀大神和祖先。現在則一般買少量新米與老米同煮。
餃子
頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋
這個時節,因氣象炎熱常常食欲不振,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。在什麼都不想吃的頭伏時節,來盤餃子,解饞開胃。
黃鱔
小暑黃鱔賽人蔘
黃鱔生長在水岸泥窟之中,最滋補、最味美的莫屬小暑前後一個月的夏鱔魚。黃鱔性溫味甘,能起到補中益氣、補肝脾、除風濕,強筋骨等作用。
蓮藕
吃夏藕養脾胃
夏季空氣乾燥,常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱。夏藕更是補養脾胃的好食材,適合夏天食用鮮藕以小火煨爛,切片後加適量蜂蜜。
今兒吃新米和黃鱔
明兒吃餃子就蓮藕
還有
避暑的「獨門秘籍」
西瓜、芒果、綠豆湯!
冷氣機、樹蔭、冰淇淋!
……
別一年四季泡枸杞
小暑養生了解一下?
中醫認為,暑為陽邪,其性炎熱,為自然界的六氣之一,若暑熱太過則會傷人。因此,小暑養生重點為消暑寧心、祛濕健脾、顧護心陽。
清熱祛暑,適當吃「苦」
這個時節,多雨、高溫,是消化道疾病高發期。要注意補充體力,解熱防暑,飲食以清淡、富有營養為宜。
適當多吃消暑祛濕的食物,如綠豆、冬瓜、西瓜、薏米等,盡量少吃過寒涼的東西,以防將暑濕轉化為寒濕。「苦能清熱」,夏日吃點「苦」,不但能消除人內心的煩躁、清醒頭腦,還可增進食慾、健脾利胃。可適當食用些含有苦味的食物,如生菜、芹菜、茴香、苦瓜、杏仁、桃仁等。
調節情緒,平心靜氣
因小暑氣象悶熱,易感到心煩不安、疲倦乏力、愛犯困、沒精神。對應這些特點,應養護好心臟。
平心靜氣,可舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和,既有助於心臟機能的旺盛,也符合「春夏養陽」的原則。可以進行一些舒緩的活動來調節情緒,比如繪畫、書法、下棋等,怡情養性,心靜自然涼。
輕薄穿著,注意溫差
要注意開窗通風,排除暑氣,不要貪涼喜冷,克傷陽氣,冷氣機溫度不要調的過低,室內外溫差過大容易感冒。
穿衣以輕薄舒適、吸汗透氣為主,最好選用淺色系,因為「深色吸熱」。
做好防暑,避開午後
中暑是夏季的常見病,小暑時節更易發生。所以外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等,多喝水,並盡量避開午後太陽熱辣時外出。
如感覺身體不適,有中暑癥狀,要停止活動並在涼爽、通風的環境中休息。可服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。用濕的涼毛巾放置於頭部和軀乾部以降溫。如情況未得到改善,則要及時就醫。
小暑到了
「三伏天」的熱浪已經襲來
盛夏已至
悠閑地享受夏日吧!
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來源:央廣新聞客戶端
作者:蔡夢雨
本期編輯:陳欣萌