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育兒知識之冬季兒童食譜(家長須知)


冬天來了,深圳的這個地方雖然不是很冷,但不注意防寒還是很容易生病的。尤其是寶寶的抵抗力差,寶寶在這個季節需要吸收很多營養,來增強體質,那下面介紹幾款冬季既營養又美味的飲食吧。

冬季寶寶健康食譜一:牛肉蔬菜粥材料:牛肉餡20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,胡麻油,胡蘿蔔,鹽。製作方法:1.先把香菇切成片後,再切成細絲,白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。2.鍋中放少許胡麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下,再放入牛肉餡和白菜絲,加水煮到菜都變軟。3.最後放入白米飯,煮到熟爛就可以了。


冬季寶寶健康食譜二:參術大棗湯原料:黨參10克、雲苓20克、白朮6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。製作方法:雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,把鴨內金洗凈後與上料同放放鍋內,加適量清水煲1小時,調味便可食用。可健脾益氣,常用於體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用,也可健脾開胃。

冬季寶寶健康食譜三:胡蘿蔔炒豬肝原料:胡蘿蔔200克,豬肝100克,植物油、大蔥、生薑、高湯適量製作方法:將胡蘿蔔和豬肝清洗乾淨,切成片備用。大蔥、生薑洗凈,蔥切段,薑切片。燒熱油鍋,放入蔥段薑片,倒入胡蘿蔔翻炒,然後放入適量高湯,待胡蘿蔔半熟,下豬肝,不斷翻炒至熟即可。豬肝含有豐富的維生素A,胡蘿蔔含豐富的維生素A元,因此特別適合於維生素A缺乏症,對養護寶寶視力有幫助。

冬季寶寶健康食譜四:白蘿蔔豆腐腦原料:水豆腐500克,白蘿蔔1個,澱粉、精鹽、香油、蒜末各適量製作方法:將白蘿蔔洗乾淨,切成短絲備用。水豆腐用開水焯一下,切成薄片。將蘿蔔絲裹上澱粉,放入溫油鍋中炒一下,加水煮開,放入水豆腐,煮10分鐘,勾薄芡,放入精鹽,淋上香油,加點蒜末,調勻即可。白蘿蔔和豆腐都是鈣的極好來源,對於防治佝僂病有良效。白蘿蔔又能消積滯、化痰熱、寬中下氣,治療食積脹滿、咳嗽失音等症。民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑、不勞醫生開處方」之說。豆腐除鈣之外,還含有豐富的蛋白質,營養良好。

冬季寶寶健康食譜五:浮小麥豬心湯原料:浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。製作方法:豬心對邊切開,洗凈積血,大棗去核,上料同放入鍋內,加適量清水,煲1小時,調味即可食用。可健脾益氣,寧心安神,健腦益智。

冬季寶寶健康食譜六:蓮子百合羹原料:蓮子15克、乾百合15克、雞蛋1個、白糖適量。製作方法:將蓮子去芯,與百合約放在沙鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺,寧心安神。適合於小兒日常食用。

美食總是帶給我們不一樣的心情,讓我們帶著這份奇妙的心情趕快動手試一試,給寶寶做來嘗嘗吧。

以上就是冬季食譜所有內容了了,英語學習的最佳時期是在3歲開始,這個時候對英語思維的養成,和語感培養都是黃金時期。所以家長們這個時候就要開始對孩子的英語進行一定的啟蒙哦。如果大家還想了解更多關注微信公眾號sharedu。

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