肥胖不但危害兒童健康！還可致孩子記憶力和智力減退！

兒童肥胖體重超標不單影響心臟或其他器官健康，有研究指肥胖更有可能拖慢大腦運作。若要下一代有全人發展，父母在準備子女的飲食時要更留神！

體重可影響智力及記憶力

《神經科學》（Neuroscience）期刊發表一項以老鼠做實驗的研究，對比兩組老鼠在一走進迷宮的表現。兩組老鼠的分別在於一組較令一組重近40%多的體重。結果顯示較重的一組老鼠在走出迷官時較困難，而正常體重的老鼠則沒有難度。

研究人員認為過重老鼠是因為腦袋有較多微膠細胞（Microglia），微膠細胞是用來防禦病原體，清除神經系統的代謝廢物。數量暴增的微膠細胞會損害神經細胞上的樹突（Dendrites），樹突要保持活躍才可以處理神經訊息。然而，樹突失去活躍性導致大腦處理資訊緩慢。將這大腦機制套用在擁有相似運作的人類上，就可以推斷肥胖可能拖慢大腦運作。

肥胖可能拖慢大腦運作

關注兒童的體重，家長們不能隻用BMI數字（身高體重指數）來評估子女體重有否過重，要配合子女實際的成長速度計算，不應單靠年齡作標準。子女介乎2至18歲的話，父母可用青少年教育與健康研究計劃提供的身形電腦評估他們的身體情況。

過半數幼稚園提供高糖分即沖飲品

衛生部門於2016年11月至2017年3月期間進行幼童健康生活調查，訪問了380家幼稚園和3639名低班兒童家長，發現已經有超出一半多的被訪幼稚園或幼兒中心都為嬰幼童提供全脂或者加糖的奶製品；同時也有51%提供奶粉以外的即沖飲品，當中49%會於即沖飲品加入全脂或加糖的奶品類，約24%會加入糖。

以一杯沖泡飲品為例約有23克糖為例，已佔一個5歲男童每天建議糖分攝取量上限的7成，加上平日飲食上的攝取，糖分便很容易超標。取過量糖分除增加兒童超重及肥胖的風險外，還增加患上蛀牙的機會；而飲用加糖飲品會令兒童養成嗜甜的口味，妨礙他們建立健康飲食的習慣。

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